Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm422 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Toutes les recettes de "Viande" - page 20


Filet mignon à l’orange

Filet mignon à l’orange

Voici la recette que j’avais faite dimanche, une recette rapide prête en une demi-heure chrono, un filet mignon avec une sauce à l’orange et.

Blanquette de veau à l’ancienne

Blanquette de veau à l’ancienne

C’est un classique des classiques mais un plat réconfortant qui plaît toujours et chaque famille a sa recette.

Des nuggets de poulet express

Des nuggets de poulet express

Avez-vous déjà lu la composition des nuggets de poulet du commerce ? Vous verrez que la part de poulet oscille entre 30 et 50% avec.

Lapin au cidre, lardons et champignons

Lapin au cidre, lardons et champignons

Plus il fait froid et plus ma cocotte chauffe… C’était le cas pour cette recette de lapin mijoté dans du cidre avec des lardons, des.

Filet mignon aux marrons

Filet mignon aux marrons

Tout le monde n’aime pas la volaille, donc pour vos tables de fêtes, pourquoi ne pas opter pour ce filet mignon aux marrons ? Je.

Compotée de cranberries à l’orange

Compotée de cranberries à l’orange

Voici une recette de compotée de cranberries au jus d’orange et aux épices de Noël.

Médaillons de porc ibérique aux pleurotes

Médaillons de porc ibérique aux pleurotes

Voici une recette bien savoureuse de médaillons de porc ibérique aux pleurotes.

Poulet au curry thaï

Poulet au curry thaï

Un peu d’exotisme et un festival de saveurs pour ce plat de poulet au curry rouge thaï.

Pâtes aux saucisses italiennes

Pâtes aux saucisses italiennes

Pas de recette asiatique pour ce nouvel an chinois mais une recette italienne : un bon petit plat de pâtes dans une sauce tomatée aux.

Pilons de poulet au four aux grenailles et poivrons

Pilons de poulet au four aux grenailles et poivrons

Voici un bon petit plat pour jour de flemme.

Poulet aigre-doux à l’ananas

Poulet aigre-doux à l’ananas

Voici une recette préparée en quelques minutes avec les ingrédients du placard : des dés de poulet mijotés dans une sauce au lait de coco.

Aiguillettes de canard laquées au miel et au balsamique

Aiguillettes de canard laquées au miel et au balsamique

Voici une recette toute simple qui pourrait convenir pour la Saint-Valentin : des aiguillettes de canard laquées au miel et au vinaigre.

Rôti de porc ardennais aux 2 moutardes

Rôti de porc ardennais aux 2 moutardes

Voici la recette d’un rôti ardennais (fumé) cuisiné en cocotte, ce qui le rend bien moelleux et pas sec du tout, avec une sauce à la.

Oiseaux sans tête au sirop de Liège

Oiseaux sans tête au sirop de Liège

Non ce ne sont pas de vrais oiseaux :-) , ce qu’on appelle oiseaux sans tête chez nous, ce sont des roulades de viande (bœuf, veau) farcies,.

Pâtes au jambon et sauce crémeuse au parmesan

Pâtes au jambon et sauce crémeuse au parmesan

Voici ma recette de pâtes au jambon sans béchamel mais avec une sauce crémeuse au parmesan.

Soupe rustique à la saucisse de Morteau

Soupe rustique à la saucisse de Morteau

En attendant le printemps, on apprécie toujours les bonnes soupes le soir.

Poulet aux poivrons, recette rapide

Poulet aux poivrons, recette rapide

Il paraît que vous aimez bien mes petites recettes rapides, en voici encore une.

Parmentier de canard confit croustillant

Parmentier de canard confit croustillant

Le confinement se poursuit, j'espère que cela se passe bien pour vous.

Escalopes de dinde Caprese

Escalopes de dinde Caprese

Aujourd’hui, je vous propose ces escalopes de dinde bien gourmandes aux saveurs italiennes de la salade Caprese : tomate, mozza,.

Poulet rôti aux herbes du jardin et aux petites grenailles

Poulet rôti aux herbes du jardin et aux petites grenailles

Aujourd’hui, je vous propose le poulet du dimanche, un poulet rôti bien parfumé aux herbes du jardin, vous pouvez mettre les herbes que vous.

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