Les Délices de Mimm407 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Emincé de poulet aux lardons
Voici un petit plat improvisé avec le contenu du réfrigérateur et du congel : un émincé de poulet aux lardons, carottes dans une sauce.
Agneau aux pommes de terre et aux aubergines comme en Italie
Voici un plat délicieux où agneau, pommes de terre et aubergines mijotent ensemble au four dans un coulis de tomates.
Cailles aux mirabelles
Voici une recette avec peu d’ingrédients : des cailles et un bocal de mirabelles, quand ce sont de bons produits pas besoin de trop.
Bouillon aux boulettes de viande au parmesan
Voici un délicieux bouillon de légumes dans lequel ont cuit de savoureuses boulettes de viande au parmesan.
Blanquette de veau à l’ancienne
C’est un classique des classiques mais un plat réconfortant qui plaît toujours et chaque famille a sa recette.
Des nuggets de poulet express
Avez-vous déjà lu la composition des nuggets de poulet du commerce ? Vous verrez que la part de poulet oscille entre 30 et 50% avec.
Lapin au cidre, lardons et champignons
Plus il fait froid et plus ma cocotte chauffe… C’était le cas pour cette recette de lapin mijoté dans du cidre avec des lardons, des.
Compotée de cranberries à l’orange
Voici une recette de compotée de cranberries au jus d’orange et aux épices de Noël.
Médaillons de porc ibérique aux pleurotes
Voici une recette bien savoureuse de médaillons de porc ibérique aux pleurotes.
Poulet au curry thaï
Un peu d’exotisme et un festival de saveurs pour ce plat de poulet au curry rouge thaï.
Pâtes aux saucisses italiennes
Pas de recette asiatique pour ce nouvel an chinois mais une recette italienne : un bon petit plat de pâtes dans une sauce tomatée aux.
Poulet aigre-doux à l’ananas
Voici une recette préparée en quelques minutes avec les ingrédients du placard : des dés de poulet mijotés dans une sauce au lait de coco.
Aiguillettes de canard laquées au miel et au balsamique
Voici une recette toute simple qui pourrait convenir pour la Saint-Valentin : des aiguillettes de canard laquées au miel et au vinaigre.
Rôti de porc ardennais aux 2 moutardes
Voici la recette d’un rôti ardennais (fumé) cuisiné en cocotte, ce qui le rend bien moelleux et pas sec du tout, avec une sauce à la.
Oiseaux sans tête au sirop de Liège
Non ce ne sont pas de vrais oiseaux :-) , ce qu’on appelle oiseaux sans tête chez nous, ce sont des roulades de viande (bœuf, veau) farcies,.
Pâtes au jambon et sauce crémeuse au parmesan
Voici ma recette de pâtes au jambon sans béchamel mais avec une sauce crémeuse au parmesan.