Les Délices de Mimm447 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Cuisses de lapin aux pruneaux et à la bière
Voilà, j’ai récupéré mon PC et je peux vous proposer cette recette de cuisses de lapin aux pruneaux et à la bière.
Filets de pintade, abricots caramélisés au miel et romarin
C’est la pleine saison des abricots, un de mes fruits préférés.
Sablé breton, fraises et caramel au beurre salé de Christophe Adam
Voici une recette qui me fait envie depuis longtemps, une tarte aux fraises signée Christophe Adam, un dessert qui met à l’honneur sa.
Gâteau moelleux aux abricots et amandes
Si vous aimez les abricots, avant que la saison ne s’achève, je ne peux que vous conseiller ce gâteau moelleux à souhait, façon tatin qui ne.
Mini-pavlovas aux fruits rouges, chantilly au Limoncello
Je vous ai déjà présenté des pavlovas (ici et ici), ce délicieux dessert frais et très léger, comme un nuage, une meringue croustillante.
Filets de canard au miel, mi-figue et mi-raisin
Voici encore une recette ultra-rapide avec des fruits de saison.
Clafoutis aux reines-claudes (sans gluten)
Voici le dessert du dimanche : un délicieux clafoutis aux prunes reines-claudes et aux amandes.
Burrata aux saveurs d’automne (figues, raisins, noix…)
Voici une petite entrée toute simple et rapide : de la burrata avec des figues, des noix, des raisins, … toutes les saveurs de l’automne.
Filets de poulet au cidre, lardons et pommes caramélisées.
Encore des pommes ? Mais oui c’est la saison mais en salé cette fois.
Côtes d’agneau au Sorcières, purée de panais et poires caramélisées au romarin
Non, non, je n’ai pas fait de faute, quand je parle de Sorcières, il ne s’agit pas de sorcières, même si Halloween est tout proche, mais du.
Canard confit aux abricots moelleux
Encore une recette très rapide à réaliser : des cuisses de canard confites avec des brochettes d’abricots réhydratés dans de l’Armagnac et.
Cheesecake kiwi-citron
Un petit dessert plein de fraîcheur : un cheesecake au citron et aux kiwis sur une croûte de spéculoos et de biscuits Petit-beurre.
Canard confit, sauce à l’orange et au Cointreau
Aujourd’hui, je partage avec vous un petit plat rapide comme toujours mais bien goûteux avec ces cuisses de canard confit et sa sauce à.
Gâteau aux pommes tout simple
Le gâteau aux pommes est un dessert qui fait toujours l'unanimité surtout en cette saison.
Aumônières de crêpes aux pommes et au caramel au beurre salé
Aujourd’hui, je ne pouvais que vous donner une recette de crêpes puisque c’est la chandeleur.
Jarret de veau au miel et aux carottes (Cookéo ou pas)
Un petit plat mijoté de saison avec ces tranches de jarret de veau cuisinées avec des carottes, du miel, du jus d’orange sanguine.
Boulettes de kafta au four (Kafta bil sanieh)
Aujourd’hui, je vous emmène au Liban avec cette recette.
Filet mignon aux figues et au Porto et sa purée de céleri pour la Saint-Valentin
Demain, c'est la Saint-Valentin, si vous n'avez pas encore choisi votre menu, je vous propose ici une idée de plaT : un filet mignon aux.