Les carnets de Miss Diane

Les carnets de Miss Diane208 recettes

Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 7


Compote de cerises au vin rosé sur pain doré, sans gluten et sans lactose

Compote de cerises au vin rosé sur pain doré, sans gluten et sans lactose

L'autre jour, sans le savoir, nous nous sommes tous les deux laissé tenter par de belles cerises.

Riz frit au poulet, façon thaï, sans gluten et sans lactose

Riz frit au poulet, façon thaï, sans gluten et sans lactose

Quand j'ai choisi les fines herbes à planter sur mon balcon, j'aurais voulu de la coriandre mais il n'y en avait plus.

Filet de porc aux pommes et au Calvados, sans gluten et sans lactose

Filet de porc aux pommes et au Calvados, sans gluten et sans lactose

En ce début d'automne, pourquoi ne pas cuisiner les pommes.

Muffins salés au parmesan et aux graines de tournesol, sans gluten

Muffins salés au parmesan et aux graines de tournesol, sans gluten

Encore un beau et bon muffin salé spécialement destimé aux intolérants au gluten et au lactose et qui peuvent tolérer le parmesan.

Cupcakes ou muffins épicés à la courge poivrée, sans gluten

Cupcakes ou muffins épicés à la courge poivrée, sans gluten

"Pinterest", il semble que je sois la seule à ne pas comprendre cette chose, mais je reçois quand même des suggestions régulièrement.

Riz crémeux et sauce aux cerises, sans gluten et sans lactose

Riz crémeux et sauce aux cerises, sans gluten et sans lactose

Dans la section "Cuisine d'ailleurs" de mon livre "The essential Christmas cookbook", j'ai découvert ce riz au lait crémeux à servir avec.

Muffins salés aux carottes et à la coriandre, sans gluten et sans lactose

Muffins salés aux carottes et à la coriandre, sans gluten et sans lactose

Je sais, je sais, j'ai déjà présenté de bons muffins aux carottes, mais c'était des muffins sucrés; ils étaient délicieux d'ailleurs! Cette.

Pain ou cake aux dattes et aux noix, sans gluten et sans lactose

Pain ou cake aux dattes et aux noix, sans gluten et sans lactose

Ces pains ou cakes sont une très bonne alternative pour les intolérants au gluten qui ont envie de manger autre chose que le pain sans.

Chutney à la mangue et aux pommes, sans gluten et sans lactose

Chutney à la mangue et aux pommes, sans gluten et sans lactose

Pour accompagner les petits pâtés de poulet haché à l'indienne, on suggérait un chutney de mangue du commerce auquel ajouter une pomme et du.

Pommes de terre rôties à l'ail et aux tomates séchées, sans gluten et sans lactose

Pommes de terre rôties à l'ail et aux tomates séchées, sans gluten et sans lactose

Comme il n'y a pas que les desserts dans la vie, voici une recette de pommes de terre qui accompagneront à merveille une viande rôtie ou.

Salade de crabe en sandwich, sans gluten et sans lactose

Salade de crabe en sandwich, sans gluten et sans lactose

La semaine dernière, avec l'arrivée des fraises, j'ai eu envie de faire la recette de Ricardo, une salade de crabe et de fraises au citron.

Mini pains de maïs ou muffins à la polenta, sans gluten et sans lactose

Mini pains de maïs ou muffins à la polenta, sans gluten et sans lactose

Les pains de maïs sont surtout populaires dans les régions du sud des États-Unis et nous aimions bien nous en régaler quand nous y allions.

Gâteau à la citrouille et à la cannelle, sans gluten et sans lactose

Gâteau à la citrouille et à la cannelle, sans gluten et sans lactose

Après l'Halloween, que faire avec cette belle citrouille? Chez Miss Diane, elle s'est transformée en un délicieux gâteau qui fut dévoré en.

Muffins santé à l'avoine, aux carottes et à la banane, sans gluten et sans lactose

Muffins santé à l'avoine, aux carottes et à la banane, sans gluten et sans lactose

Pour nous, un muffin doit être quelque chose de "santé", c'est à dire qu'il doit apporter quelque chose de nourrissant.

Crevettes épicées sur riz au gingembre et aux pois verts, sans gluten et sans lactose

Crevettes épicées sur riz au gingembre et aux pois verts, sans gluten et sans lactose

Cette crevette, dite sauvage d’Argentine, est une crevette rouge ou rose d’un bon gabarit, pêchée dans les eaux du sud-ouest de.

Gâteau aux poires, aux amandes et à la fève tonka, sans gluten et sans lactose

Gâteau aux poires, aux amandes et à la fève tonka, sans gluten et sans lactose

Avec de très belles poires, j'ai en envie de faire ce gâteau, dérivé d'un semblable déjà fait il y a quelques années.

Sorbet aux fraises et au vin rosé, sans gluten et sans lactose

Sorbet aux fraises et au vin rosé, sans gluten et sans lactose

Que faire avec ces fraises de l'année dernière qui dorment au congélo? J'ai eu beau en utiliser un peu au cours de l'hiver, surtout dans les.

Croustade ou "crumble" à la rhubarbe et aux fraises, sans gluten et sans lactose

Croustade ou "crumble" à la rhubarbe et aux fraises, sans gluten et sans lactose

Dimanche dernier, notre balade nous a menés dans la région de Ste-Anne-des-Plaines, aussi appelé le royaume de la fraise.

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