Les carnets de Miss Diane800 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Wraps à la salade de poulet, sans gluten
Aujourd'hui fut une journée magnifique au point de vue température, tellement que nous avons pris nos trois repas sur la terrasse.
Salade au jambon et à l'ananas, vinaigrette à l'érable, sans gluten et sans lactose
Belle journée encore aujourd'hui sur le Québec, ensoleillée quoique un peu fraîche.
Croquettes de thon et légumes, version sans gluten
C'est sur le blogue de la douce Mélanie, alias Cammu, de Couleurs, textures et parfums gourmands.
Artichauts et crème d'amandes, sans gluten et sans lactose
On l'a fait pour la première fois et on a adoré ça! Il y avait déjà un bon moment que l'homme en voulait, même depuis plusieurs année déjà,.
Soupe froide aux carottes et à la lime, sans gluten et sans lactose
Jamais je n'aurais pensé servir une soupe froide de carottes et je ne sais pas pourquoi d'ailleurs.
Vinaigrette tiède pour poisson blanc, sans gluten et sans lactose
Le guide alimentaire canadien recommande de consommer au moins deux portions de poisson par semaine.
Biscuits au pecorino et au thym pour l'apéro, sans gluten
L'opération vide-frigo est commencée chez nous et il faut trouver comment utiliser les restes si on ne veut pas les mettre à la poubelle.
Mousse à l'érable et petites meringues... toujours à l'érable! Sans gluten et sans lactose
En bonne Québécoise, j'achète mon sirop d'érable à la caisse, soit en boîte de six ou douze contenants.
Des pâtes en sauce tomate et pesto, sans gluten et sans lactose
Quand on a demandé aux Italiens ce qu'ils considèrent comme leur plus grand plaisir dans la vie, 33% ont répondu que c'étaient les pâtes,.
Escalopes de porc au citron et à la moutarde, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, la revue de la LCBO, "À bon verre, bonne table", a présenté quelques recettes de panures nouvelles pour viande ou poisson,.
Choux à la crème glacée et à la compote de fraises et rhubarbe
Elle est enfin arrivée notre rhubarbe québécoise! Pour la cuisiner, je me suis inspirée de Choupette, du blogue Péché de gourmandise, encore.
Soupe froide de brocoli au lait de coco, sans gluten et sans lactose
Encore une soupe, et froide en plus! À vrai dire, je ne connaissais que la gaspacho comme soupe froide jusqu'à ce que j'aille en croisière.
Escale à Portofino et crevettes Nouvelle-Orléans sur polenta aux tomates séchées, sans gluten et sans lactose
C'est sous un ciel nuageux et une mer agitée que nous avons été accueillis à Portofino.
Carpaccio de courgettes citronnées, sans gluten et sans lactose
C'est chez Ninnie du blogue Mitaine écarlate que j'ai pêché cette idée l'année dernière.
Escalopes de poulet à la moutarde ancienne et au citron, sans gluten et sans lactose
Durant l'été, j'aime bien faire cuire des viandes au Bar-B-Q.
Salade de riz aux asperges, sans gluten et sans lactose
Je pensais bien que ç'en était terminé des asperges pour cette année, mais j'en ai trouvé de très belles ce matin au marché 440 de Laval, et.
La vraie, l'unique, l'authentique salade César, paraît-il..! Sans gluten
Chez nous, la salade César est habituellement l'affaire de l'homme.
Salade de quinoa à la menthe, sans gluten et sans lactose
Le quinoa, j'en avais goûté pour la première fois au Vélo Noir, à Noirmoutier.
Melon d'eau et fromage féta en salade, sans gluten
Ça fait deux jours qu'il pleut à boire debout! Je dirais plus, je dirais même, j'irais même jusqu'à dire qu'il "mouille à siaux", vieille.
Côtelette de porc marinée et sa salsa de fraises, sans gluten et sans lactose
Ça fait deux soirs qu'on en mange! Hier, c'était avec un filet de porc mais, malheureusement, celui-ci n'est pas très photogénique.