Les carnets de Miss Diane

Les carnets de Miss Diane213 recettes

Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 10


"Cacio E Pepe" à la truite fumée et aux petits pois, sans gluten

"Cacio E Pepe" à la truite fumée et aux petits pois, sans gluten

"Cacio E Pepe" veut dire "fromage et poivre", un plat simple d'origine romaine, depuis longtemps un grand classique de la cuisine italienne.

Gâteau aux carottes et amandes de Mamina, version sans gluten et sans lactose

Gâteau aux carottes et amandes de Mamina, version sans gluten et sans lactose

Un gâteau tout simple, délicieux et moelleux à souhait! Il tombait bien car je dois me défaire de beaucoup de carottes achetées en trop.

Tarte aux asperges, sans gluten et sans lactose

Tarte aux asperges, sans gluten et sans lactose

La saison des asperges est maintenant arrivée.

Cake ou pain aux courgettes et à la cannelle, sans gluten et sans lactose

Cake ou pain aux courgettes et à la cannelle, sans gluten et sans lactose

Miss Diane a déjà fait quelques desserts aux courgettes, tel ce fabuleux gâteau, mais celui-ci est plutôt un pain ou cake qui peut se.

Potage d'été aux asperges et sa burrata, sans gluten et sans lactose

Potage d'été aux asperges et sa burrata, sans gluten et sans lactose

C'était les dernières de la saison pour notre gentille productrice de St-Placide! Après en avoir dégusté à quelques reprises et après avoir.

Paëlla d'été aux crevettes grillées, sans gluten et sans lactose

Paëlla d'été aux crevettes grillées, sans gluten et sans lactose

C'est dans la revue "Coup de Pouce" que cette paëlla m'a fait de l'oeil.

Linguine aux légumes d'été, sans gluten et sans lactose

Linguine aux légumes d'été, sans gluten et sans lactose

Voici un plat végétarien qui fut bien apprécié par une chaude soirée de la semaine dernière.

Brouillade d'oeufs aux feuilles de capucines, sans gluten et sans lactose

Brouillade d'oeufs aux feuilles de capucines, sans gluten et sans lactose

Au printemps dernier, en allant choisir les quelques plantes qui servent à fleurir mon balcon, je me suis laissé tenter par deux sachets de.

Filet de porc à la "Général Tao" sans gluten et sans lactose

Filet de porc à la "Général Tao" sans gluten et sans lactose

Lorsque nous allons au restaurant chinois et que nos amis choisissent le poulet à la Général Tao, l'Homme les regarde toujours avec un peu.

Potage au chou-fleur et lentilles corail, sans gluten et sans lactose

Potage au chou-fleur et lentilles corail, sans gluten et sans lactose

Janvier étant le mois de la soupe, voici la p'tite dernière à sortir de ma cuisine.

Gaufres salées aux courgettes et au fromage, sans gluten et sans lactose

Gaufres salées aux courgettes et au fromage, sans gluten et sans lactose

Quatre petites courgettes se languissaient dans mon frigo et je me demandais bien quoi en faire avant qu'elles ne tournent de l'oeil.

Salade de poulet et bleuets, vinaigrette au sésame, sans gluten et sans lactose

Salade de poulet et bleuets, vinaigrette au sésame, sans gluten et sans lactose

Une salade pour le lunch du midi se prend toujours bien, surtout quand on a la bonne idée d'y ajouter des fruits, ce que j'aime bien faire.

Gâteau vénitien aux carottes, sans gluten et sans lactose

Gâteau vénitien aux carottes, sans gluten et sans lactose

Dernièrement, la belle Nigella a publié un gâteau aux carottes, tout simple, et comme il était déjà sans gluten et sans lactose, je me suis.

Gaufres épicées à la citrouille, sans gluten et sans lactose

Gaufres épicées à la citrouille, sans gluten et sans lactose

Je me demandais bien comment faire quelque chose de nouveau avec cette belle purée de citrouille qui patientait dans mon congélo lorsque je.

Bouillon de poulet au tofu et aux épinards, sans gluten et sans lactose

Bouillon de poulet au tofu et aux épinards, sans gluten et sans lactose

Quand il fait froid comme maintenant, un bouillon de poulet bien chaud, agrémenté de quelques bonnes choses, se déguste vraiment à toute.

Petits pains aux carottes et à la citrouille, sans gluten et sans lactose

Petits pains aux carottes et à la citrouille, sans gluten et sans lactose

Comment terminer un bocal de purée de citrouille dont une partie a servi à faire ces délicieuses gaufres épicées à la citrouille? En.

"PASTA E FAGIOLI" ou soupe italienne aux pâtes et haricots, sans gluten et sans lactose

"PASTA E FAGIOLI" ou soupe italienne aux pâtes et haricots, sans gluten et sans lactose

Miss Diane avait déjà entendu parler de cette soupe et elle en rêvait.

Escalopes de porc sauce aux pommes, sans gluten et sans lactose

Escalopes de porc sauce aux pommes, sans gluten et sans lactose

Les escalopes de porc sont souvent très bon marché et font un excellent petit souper de semaine.

Cake à l'orange et au thé Matcha, sans gluten et sans lactose

Cake à l'orange et au thé Matcha, sans gluten et sans lactose

Non ce n'est pas un gâteau au vert-de-gris comme l'a si gentiment qualifié l'Homme! C'est un cake à l'orange et au thé Matcha que j'ai.

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