Les carnets de Miss Diane208 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Le gâteau au chocolat de ma soeur
Durant le temps des fêtes, nous sommes allés souper chez ma soeur, la Grandbasiloise, et elle nous a fait le plus "cochon" des gâteaux au.
Risotto sucré aux épices, au rhum et à la poire
Je ne participe pas souvent aux concours car j'ai comme un blocage, j'ai peur de gagner.
Sauté de légumes à la chinoise, sans gluten et sans lactose
Après les coeurs, les desserts, les gâteaux au chocolat, il faut revenir aux choses sérieuses.
Mini muffins au maïs et au pesto rosso, sans gluten
Il y avait, dans mon frigo, ce petit pot de pesto rosso reçu en cadeau.
Galettes de courgettes, sans gluten
C'est influencée par une recette de Mamina, eh oui, encore elle, que j'ai préparé, l'autre jour, ce lunch à saveur végétarienne pour un midi.
Salade de riz avec poisson et amandes
À vrai dire, je n'avais nulle intention de publier cette salade de riz car je l'avais faite avec les restes de la veille.
Carpaccio de betterave et pamplemousse rose
Avant les jarrets d'agneau, j'ai servi cette petite entrée douce et légère, qui prend bien soin de notre tour de taille tout en étant des.
Jambon à l'ananas glacé à l'érable, de Pol Martin
Dans ma famille, le jambon a toujours été à l'honneur lors du repas de Pâques.
Potage aux épinards pour quand on est à la diète...
Bon, je dois bien l'avouer, si je ne présente pas de recettes très gourmandes ce mois-ci, pas trop de desserts et rien que du léger, c'est.
Riz au lait de coco et macarons aromatisés au pandan
Depuis quelque temps, le pandan est à l'honneur sur les blogues culinaires et, alors que pour certains c'est déjà dépassé, plusieurs n'ont.
Épinards et pamplemousses roses, vinaigrette au vinaigre de framboise et conseil pour la mémoire
Me revoilà avec une salade toute simple, à déguster en entrée ou après le mets principal.
Thon, chou-fleur et asperges, tout ça dans un seul et même cake, sans gluten
Des cakes, oui j'en ai déjà fait, très souvent même et ce, depuis belle lurette.
Rhubarbe et yogourt en verrine, façon crème brûlée
La rhubarbe, tout le monde le sait, est un légume même si elle est habituellement consommée comme un fruit.
Tartes salées au chèvre et aux courgettes, en croûte de riz, et gaspacho en verrines, sans gluten
Les tartes salées foisonnent sur les blogues et j'en avais envie depuis quelques temps déjà.
Salade tiède de fenouil et orange
J'ai la visite, depuis quelques temps, d'une nouvelle lectrice, une Parisienne qui écrit en anglais et dont le blogue Colloquial Cookin',.
Soupe glacée aux courgettes, à la menthe et au yogourt
L'été étant maintenant là pour de bon, la balade des soupes froides se poursuit et c'est avec de belles courgettes que j'ai confectionné.
Salade de carottes, vinaigrette de pamplemousse et menthe
Comme tout le monde le sait, le pique-nique fait très souvent partie de nos balades estivales.
Mini clafoutis à la rhubarbe et aux amandes, sans gluten ni lactose
Un bon petit dessert, acidulé et pas trop sucré, pour clore un souper sur la terrasse.
Smoothie de betteraves et poires, pour une entrée rafraîchissante
La semaine dernière, le P'tit Chef a présenté un beau récapitulatif des smoothies offerts sur nos blogues culinaires et j'ai soudain eu.