Les carnets de Miss Diane203 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Carpaccio de courgettes citronnées, sans gluten et sans lactose
C'est chez Ninnie du blogue Mitaine écarlate que j'ai pêché cette idée l'année dernière.
Salade de riz aux asperges, sans gluten et sans lactose
Je pensais bien que ç'en était terminé des asperges pour cette année, mais j'en ai trouvé de très belles ce matin au marché 440 de Laval, et.
La vraie, l'unique, l'authentique salade César, paraît-il..! Sans gluten
Chez nous, la salade César est habituellement l'affaire de l'homme.
Salade de quinoa à la menthe, sans gluten et sans lactose
Le quinoa, j'en avais goûté pour la première fois au Vélo Noir, à Noirmoutier.
Melon d'eau et fromage féta en salade, sans gluten
Ça fait deux jours qu'il pleut à boire debout! Je dirais plus, je dirais même, j'irais même jusqu'à dire qu'il "mouille à siaux", vieille.
Salade de mangues sur un lit de quinoa, sans gluten et sans lactose
Quoi que de plus rafraîchissant que la mangue, surtout par une belle journée d'été? Comme il a fait très chaud ces derniers temps, il.
Parfums d'Asie, deuxième partie - Soupe chinoise aigre-douce, sans gluten et sans lactose
Comme deuxième plat, j'ai servi une soupe aigre-douce.
Crème de chou-fleur au curry et aux pommes de Daniel Boulud, sans gluten et sans lactose
Le p'tit temps frisquet de ces derniers jours m'a donné envie d'une soupe faite avec de bons légumes de chez nous.
Velouté d'avocado sans lactose, à servir glacé, sans gluten et sans lactose
Non, l'été n'est pas terminé et nous aurons encore de très belles journées, parole de Miss Diane.
Soupe froide de betteraves ou "Chlodnik", sans gluten et sans lactose
Durant deux jours, la semaine dernière, le Québec fut plongé en pleine canicule! 32° le jour, avec un facteur humidex de 39°, difficile à.
Velouté de courge musquée à la cardamome, sans gluten et sans lactose
En ce soir d'Halloween, il fallait bien faire quelque chose pour souligner la fête.
Pain à la courge musquée et aux graines de tournesol sans gluten et sans lactose
Après avoir fait ce velouté de courge musquée l'autre jour, il me restait la moitié d'une belle butternut.
Potage de légumes racines de luxe, sans gluten et sans lactose
Chez nous, peu importe l'occasion, il y a toujours un potage, avant ou après l'entrée.
Foie gras et poires au vin épicé
Ne dit-on pas que les choses les plus simples sont les meilleures? En voici encore une preuve.
Potage de carottes et de rutabaga à l'érable
Moi je décrète que janvier est le mois des soupes! D'ailleurs, la semaine dernière, juste avant ce fameux redoux que le Québec vit.
La soupe de la semaine : jambon, légumes et lentilles vertes, sans gluten et sans lactose
Comme tout le monde le sait, nous vivons dans un pays froid et, chez nous, y a rien de plus réconfortant qu'une bonne soupe chaude.
Poires farcies au Bleu, sans gluten
Après une généreuse portion de soupe aux jambon, légumes et lentilles, nous nous sommes offert un fruit.
Röesti et salade de confit de canard, sans gluten et sans lactose
Ricardo a encore frappé et, une fois de plus, nous nous sommes régalés.
Salade tiède de pommes de terre, saumon fumé et sauce à l'aneth, sans gluten et sans lactose
Un jour que j'étais en panne d'idées pour préparer le souper, j'ai vu Jamie Oliver préparer une belle salade de pommes de terre à son.