Le journal d'une cuisinière

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- Cuisine & Lifestyle -

Les recettes de cuisine de "Le journal d'une cuisinière" - page 2


Financiers aux pommes caramélisées

Financiers aux pommes caramélisées

Nous sommes en automne enfin ! Ma saison préférée, celle qui me donne beaucoup inspiration en cuisine.

Comment cuisiner le potimarron

Comment cuisiner le potimarron

Le potimarron est une variété de courge se trouvant sur nos étales de septembre à février.

Tarte fine aux courgettes et fromage de chèvre

Tarte fine aux courgettes et fromage de chèvre

La courgette c’est un légume que j’ai appris à aimer au fil des années.

Samoussa de bœuf au curry

Samoussa de bœuf au curry

Aujourd’hui je vous propose, une recette de samoussa au bœuf et au curry le tout agrémenté de délicieuses épices et d’une délicate touche de miel, ce qui donne une onctueuse note sucrée…

Petits pains pita au poulet mariné

Petits pains pita au poulet mariné

Idéal pour la saison estivale, mes petits pains pita au poulet mariné accompagnerons à merveille vos apéros dînatoires.

Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Au mois de juin, il me fallait absolument trouver une recette de gâteau d’anniversaire.

Salade de concombre, feta et olives

Salade de concombre, feta et olives

A l’été les salades s’imposent ! Outre la traditionnelle tomate, mozzarella j’essaie de trouver des recettes un peu originales.

Mousse aux marrons façon MaronSuis’

Mousse aux marrons façon MaronSuis’

Cela faisait un moment que je n’avais pas réalisé de produits du commerce en fait maison.

Cuisses de canards à l’orientale

Cuisses de canards à l’orientale

Une nouvelle fois, une première pour moi la cuisine des cuisses de canard, non confites ! J’avais pour intention de faire plaisir à Monsieur, avec sa viande préférée.

Cookies extra moelleux

Cookies extra moelleux

Aujourd’hui je vous propose ma recette parfaite de cookies ! Pour mon gout personnel bien-sûr ! Car j’aime les cookies quand ils sont moelleux et qu’ils fondent littéralement en b…

Tarte renversée aux fruits rouges

Tarte renversée aux fruits rouges

Retrouvons-nous aujourd’hui avec cette recette de tarte renversée aux fruits rouges.

Tarte renversée aux fruits rouges

Tarte renversée aux fruits rouges

Retrouvons-nous aujourd’hui avec cette recette de tarte renversée aux fruits rouges.

Cookies extra moelleux

Cookies extra moelleux

Aujourd’hui je vous propose ma recette parfaite de cookies ! Pour mon gout personnel bien-sûr ! Car j’aime les cookies quand ils sont moelleux et qu’ils fondent littéralement en b…

Cuisses de canards à l’orientale

Cuisses de canards à l’orientale

Une nouvelle fois, une première pour moi la cuisine des cuisses de canard, non confites ! J’avais pour intention de faire plaisir à Monsieur, avec sa viande préférée.

Mousse aux marrons façon MaronSuis’

Mousse aux marrons façon MaronSuis’

Cela faisait un moment que je n’avais pas réalisé de produits du commerce en fait maison.

Salade de concombre, feta et olives

Salade de concombre, feta et olives

A l’été les salades s’imposent ! Outre la traditionnelle tomate, mozzarella j’essaie de trouver des recettes un peu originales.

Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Au mois de juin, il me fallait absolument trouver une recette de gâteau d’anniversaire.

Petits pains pita au poulet mariné

Petits pains pita au poulet mariné

Idéal pour la saison estivale, mes petits pains pita au poulet mariné accompagnerons à merveille vos apéros dînatoires.

Tarte Bakewell aux framboises

Tarte Bakewell aux framboises

Connaissez-vous cette recette de tarte Anglaise ? j’ai nommé la tarte Bakewell ! Etant fan de la culture Anglaise ainsi que sa gastronomie, comme vous aviez pu le constater lors de mon Week-e…

Dahl de poulet au curry

Dahl de poulet au curry

Connaissez-vous cette délicieuse recette en provenance directe de l’Inde, le Dahl de poulet au curry? Je cuisine très peu Indien et pourtant c’est tellement bon ! A l’instar de ce…

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