Le journal d'une cuisinière417 recettes
- Cuisine & Lifestyle -
RATATOUILLE
Souvent quand il fait chaud comme aujourd’hui, nous ne savons pas trop quoi faire à manger.
ECLAIRS AU CHOCOLAT
Cela faisait longtemps que je voulais essayer de faire des éclairs au chocolat, mais une mauvaise expérience passée avec la pâte à choux me faisait hésiter… Mais la j’en avais super env…
PÂTES AU CITRON ET BASILIC
En regardant le match Italie/Espagne je me suis dit tien je ferai bien un petit plat de pâte.
MARINADE DE POIVRONS GRILLÉS
Accompagnement idéal pour vos poissons ou d’un barbecue, cette recette est rafraichissante et équilibrée à manger sans modération ! Ingrédients 3 poivrons 2 gousses d’ail Huile d…
TEST « ALSA POTS DE CRÈME CARAMEL BEURRE SALÉ »
Bonjour à tous !! Aujourd’hui je voulais commencer à vous faire partager quelques produits industriels coup de coeur pour moi.
GRATIN D’OEUFS AUX TOMATES ET AUX OIGNONS
Voici une délicieuse manière d’utiliser les oeufs que vous avez dans votre frigo.
TIRAMISU LÉGER AUX PÊCHES
La chaleur est enfin arrivée et les fruits d’été aussi!! J’adore les pêches mais en début de saison elles ne sont pas toujours très mûres, plutôt que de les manger seules faite l…
POULET À LA BRETONNE
Une petite variante du traditionnel poulet rôti, pour les amateurs de cidre breton.
GATEAU BRETON
Pour continuer dans ma semaine spéciale Bretagne, je vous propose aujourd’hui le traditionnel gâteau Breton au beurre salé évidement !! Alors on oublie les régimes et on se régale !! I…
TARTE BRETONNE AUX OIGNONS DE ROSCOFF
Pour ma semaine spéciale Bretagne je voulais commencer par vous présentez un produit typiquement breton l’oignon de Roscoff.
PAINS AU LAIT
Une recette pour vous évitez d’acheter des pains au lait industriels, il ne vous faut pas énormément d’ingrédients et c’est très très simple à réaliser et c’est encore meil…
CAKE BANANE ET NOIX DE COCO
Si comme moi vous achetez beaucoup de bananes et que vous voyez qu’elles commencent à être un peu trop mure n’hésitez pas à les ajouter dans un gâteau !! Moi je fais assez régulièrement…
TABOULÉ DE MON PAPOU
Ceci est une recette qui me tiens particulièrement à coeur, elle me vient de mon grand père.
FRAISIER
Bonjour tout le monde ! Voici la recette d’un gâteau de saison que je viens de tester pour la première fois.
SAMOSSAS FÊTA ET AUX TOMATES SÉCHÉES
Recette idéale pour l’apéritif !! La seule difficulté de cette recette est le pliage, mais je vous rassure une fois qu’on à pris le coup de main ça va tout seule ! Pour 4 …
MUFFIN COEUR DE NUTELLA
Pour démarrez la semaine en douceur je vous propose ces petits muffins au coeur coulant de Nutella.
CUPCAKES TIRAMISU
Ingrédients pour 6 cupcakes Pour la pâte à cupcake 60g de sucre 60g de beurre 80g de ricotta 80g de farine 1 oeuf 20g de poudre d’amande 1 CC de levure chimique 3 CC de café en poudre 6 CC de…
NOUGAT GLACÉ
Ingrédients pour 6 personnes 3 œufs 40 cl de crème fleurette 120 g de sucre 100 g de miel d’acacia 150 g d’amandes 75 g de pistaches Faire griller les pistaches et les amandes …
Succès praliné
Bien le bonjour à tous !! Aujourd’hui je vous propose d’épater vos invités avec cette petite merveille de gourmandise qu’est le succès praliné.