Bienvenue dans ma cuisine pour le partage, le plaisir et la convivialité !
Une pellicule craquante sur le dessus et un cœur qui demeure un rien liquide, le gâteau de Suzy est la démonstration même de ce qu’il est possible de faire avec quelques ingrédients tout simples.
C’est une entrée originale, fraîche et tellement crémeuse où le coulis de tomates complète et rehausse la douceur de l’avocat.
Ce chef anglo-israélien fait voyager nos papilles avec sa cuisine inventive aux saveurs vives du Moyen-Orient qui met en avant les légumes à l’heure où de plus en plus de gens boudent les protéines animales.
Cette belle brioche légère à la mie filante et bien parfumée, c’est sur le blog de Nathalie « Une cuisine pour Voozenoo » dont c’est l’anniversaire, que j’ai piqué la recette.
C’est une entrée fraîche et joliment colorée, toute simple à réaliser.
Ce qui caractérise la confiture de patates douces, c’est sa texture crémeuse et son goût proche de la crème de marrons et du marron glacé.
Ce qui m’a énormément plu dans ce pudding, en dehors du fait qu’on utilise du pain rassis bien souvent destiné à la poubelle, c’est sa texture entre le flan et le gâteau humide.
Facile à préparer et rapide, ce cake au yaourt ultra gourmand à la noix de coco et copeaux de chocolat est idéal pour les goûters et les petits-déjeuner.
Bientôt Pâques et l’occasion de vous proposer une recette de cozonac, cette brioche traditionnelle est préparée principalement dans les pays de l’est de l’Europe -Roumanie, Bulgarie, Moldavie ou Albanie, à l’occasion des fêtes de Pâques et de Noël.
C’est une mousse glacée particulièrement crémeuse que je vous propose aujourd'hui.
Pour Pâques, je vous propose ces pavlovas gourmandes : le croquant de la meringue, le douceur de la chantilly vanillée et l’acidulé du lemon curd.
J’avais déjà confectionné le cake à l’orange de Pierre Hermé et à l’occasion du défi « Anniversaire » organisé par le groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs, j’ai découvert sur le blog d’Emmanuelle - Aux délices de Manue , la version au citron.
Du quinoa préparé comme un riz au lait ? C’est la recette que je vous propose aujourd’hui.
Ce dessert est l’une des déclinaisons des gelées typiquement siciliennes.
Du quinoa préparé comme un riz au lait ? C’est la recette que je vous propose aujourd’hui.
J’avais déjà confectionné le cake à l’orange de Pierre Hermé et à l’occasion du défi « Anniversaire » organisé par le groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs, j’ai découvert sur le blog d’Emmanuelle - Aux délices de Manue , la version au citron.
Pour Pâques, je vous propose ces pavlovas gourmandes : le croquant de la meringue, le douceur de la chantilly vanillée et l’acidulé du lemon curd.
C’est une mousse glacée particulièrement crémeuse que je vous propose aujourd'hui.
Bientôt Pâques et l’occasion de vous proposer une recette de cozonac, cette brioche traditionnelle préparée principalement dans les pays de l’est de l’Europe -Roumanie, Bulgarie, Moldavie ou Albanie, à l’occasion des fêtes de Pâques et de Noël.
Facile à préparer et rapide, ce cake au yaourt ultra gourmand à la noix de coco et copeaux de chocolat est idéal pour les goûters et les petits-déjeuner.