Le blog des crispy sisters661 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Nems aux crevettes
Ingrédients: 40 galettes de riz (diamètre 16 cm) Garniture : 150 g de crevettes crues décortiquées 600 g d'échine de porc ( déjà hachée) 10champignons noirs désydratés ( que l'on réhydrate dans de l'eau) 2 carottes rapées pousses de soja 2 gros oignons.
Carottes rapées gourmandes
Ou comment transformer une simple salade de carottes rapées en une entrée gourmande et rafrîchissante.
Cake pops
Encore une recette de Cake pops! Cette fois-ci, j'ai remplacé le gâteau au yaourt par de la brioche faite maison et je trouve que les cake pops avaient plus de tenue; la brioche étant moins friable que le gâteau au yaourt.
Tarte aux carottes et au philadelphia
Une tarte rapide à réaliser ,toute en fraîcheur, réalisée avec le philadelphia saumon-aneth.
Muffins speculoos et coeur fondant de nutella
En format mini pour accompagner une tasse de thé ou de café.
Sablés aux dattes sooo British!!
Ne vous fiez pas aux apprences, ces petites bouchées aux allures de mini "pies" sont bien des gâteaux aux saveurs marocaines.
Loche au lait de coco, curry et bananes poingos
Un plat savoureux, simple et très répandu en Nouvelle-Calédonie.
Pad thaï à ma façon...
La plat traditionnel thaïlandais qui se mange sans modération!!! 200 g de pâtes de riz (plus ou moins larges selon les goûts) 1 gousse d'ail hachée 1 piment rouge frais égréné et haché 250 g de porc haché 1 c.
Sablés roulés aux dattes et aux graines de sésame.
Une légère variante de la recette des sablés aux dattes postée il y a quelques semaines.
Carrés fondants chocolat mascarpone
Un pur délice, une explosion de saveurs dans un petit concentré de tendresse.
Dominique à l'honneur
Parce que notre blog est avant tout une histoire de partage, nous tenons à mettre à l'honneur Dominique qui nous suit avec beaucoup de fidélité depuis de nombreux mois et qui a eu la gentillesse de nous envoyer une photo du fondant chocolat mascarpone.
Nems au poulet
Je vous l'accorde ce ne sont peut être pas les plus beaux nems, mais ils étaient excellents.
Dessert pour Pâques: les oeufs mouillettes!!
Une adaptation très personnelle de la recette du pavé au chocolat que vous pouvez retrouver ici.
Gâteau sac à main
Pour mon amie Cricri, lors de sa soirée "toutes en couleurs", je voulais faire un gâteau très girly qui soit en adéquation avec son cadeau ainsi qu'avec le thème de sa soirée.