Le blog des crispy sisters636 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Mini trianon revisité
Ou comment le craquant du glaçage au chocolat rencontre la légèreté de la mousse et le croustillant des crêpes dentelles.
En attendant Halloween: Daddy longlegs cupcakes
De délicieux cupcakes au chocolat décorés pour Halloween.
Le trianon
Avant de chercher à le revisiter, j'ai d'abord testé la recette de Marmiton et c'était excellent.
Tartelette amandine aux framboises
De délicieuses tartelettes où la douceur de l'amande se marie à merveille avec l'acidité des framboises, le tout sur une base sablée très croustillante.
Tartelettes poires, roquefort et miel
Des saveurs qui se marient à merveille dans ces délicieuses tartetelettes si rapides à préparer ! 1 pâte à tarte brisée 2 poires de taille moyenne Environ 20g de beurre 2 cuillères à café de miel Environ 100 g de roquefort Préparer la pâte brisée et.
Langouste au beurre Maître d'Hôtel
Un délice à l'état pur!! Une recette extrêment simple, le plus dur étant bien-sûr de pêcher la langouste.
Cake épinards, camembert et lardons
Dans la série, " tu mangeras des légumes mon fils!" le cake aux épinards qui réconcilie tout le monde avec ce légume souvent boudé.
Tempura de poisson
Toujours à la recherche de recettes pour cuisiner le poisson pêché dans notre beau lagon caledonien, j'ai trouvé une recette de tempura de poisson que j'ai modifié quelque peu.
Gâteau hyper moëlleux à la crème de marrons
Que dire de cette tuerie??? Si vous aimez les gâteaux hyper moëlleux et le bon goût de la crème de marrons, alors, plus une minute à perdre.
Clafoutis aux cerises et amandes
Bien évidemment, à Nouméa, il est difficile de trouver des cerises fraîches, donc nous nous contenterons de cerises en conserve.
Cake jambon, fromage et pistaches.
Les pistaches donnent à ce cake moëlleux du croustillant et un brin d'originalité.
Marquise au chocolat façon mendiant
Il s'agit d'une adaptation de la recette de marquise au chocolat.
Panna cotta au foie gras et mangue fraîche
Une entrée très savoureuse, idéale pour un repas de fête sous les cocotiers.
Gâteau Bounty
Pour l'anniversaire de mon amie Cricri, je voulais faire un gâteau en adéquation avec le thème de sa soirée "tropicale".
Hachis parmentier de canard et son écrasé de patate carry
Quand les saveurs du Sud-Ouest se marient avec subtilité aux douces couleurs des îles.
Bouchées aux amandes et noix de coco
Croustillantes sur le dessus et tendrement moëulleuses à l'intérieur.