Le blog des crispy sisters

Le blog des crispy sisters636 recettes

Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!

Les recettes de cuisine de "Le blog des crispy sisters" - page 15


Tarte briochée au saumon fumée

Tarte briochée au saumon fumée

Ingrédients pour la pate: -1 oeuf -200ml de lait -100 ml d'huile -200g de farine -5g de levure -sel,poivre pour la garniture: -100g de saumon fumé -2 grosse cuillères de créme fraiche -2 echalottes -1/2 poivron orange coupé en petits dés -une grosse.

Gâteau d'anniversaire, le train des barbapapas

Gâteau d'anniversaire, le train des barbapapas

Un gateau réalisé pour les 3 ans de mon fils Le train est composé de 3 cakes au carambar ingrédients pour 1 cake: -20 carambars au caramel -150g de beurre -150g de farine -100g de sucre -3 oeufs -10cl de lait -1/2 sachet de levure -une pincée de sel.

Bavarois à la framboise

Bavarois à la framboise

Une recette très simple, toute légère après un bon repas.

Sorbet à la pomme verte

Sorbet à la pomme verte

Un sorbet léger et savoureux .

Tartelettes aux cèpes

Tartelettes aux cèpes

Une recette qui peut être réalisée pour les fêtes de fin d'année grâce à des cèpes surgelés.

Nems faciles pour les débutants

Nems faciles pour les débutants

Un grand merci à Gougie pour cette recette:-)) Ingrédients: 40 galettes de riz (diamètre 16 cm) Garniture : 150 g de crevettes crues décortiquées 600 g d'échine de porc ( déjà hachée) 10champignons noirs désydratés ( que l'on réhydrate dans de l'eau).

Glace au caramel

Glace au caramel

Dans la série, je fais ma maligne depuis que j'ai une sorbetière, mais je la ferai un peu moins quand j'aurai pris 5 kilos avant les fêtes, je vous présente la glace au caramel ultra facile.

Cannelés bordelais au foie gras et aux figues

Cannelés bordelais au foie gras et aux figues

Une petite créa culinaire qui met à l'honneur deux spécialités de ma région.

Bavarois aux poires et son craquant de spéculoos

Bavarois aux poires et son craquant de spéculoos

Un desset léger, savoureux et surtout très frais; idéal en cette fin d'année à Nouméa où la chaleur est très intense.

Verrine poire-foie gras

Verrine poire-foie gras

Petite verrine festive Ingrédients pour 6 verrines: -2 petites poires -un petit bloc de foie gras -1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique -1 cuillère à soupe de miel Faire revenir les poires coupées en cube dans une poêle avec un peu de beurre salé,.

Bouchées au saumon

Bouchées au saumon

En apéritif, ces bouchées font un malheur!! Pour une vingtaine de bouchées 200 g de saumon en miettes 50 g de concentré de tomate 60 g de crème fraîche 90 g de fromage rapé 4 oeufs sel, poivre 30 g d'oignons Mixer tous les ingrédients pour avoir une.

Marbré pommes-foie gras

Marbré pommes-foie gras

Une entrée succulente.

Les cornets aux amandes

Les cornets aux amandes

C'était une pure merveille.

Une alternative à la bûche de noël: le Tiramisu glacé

Une alternative à la bûche de noël: le Tiramisu glacé

Voici une recette trouvée sur le site 750 grammes.

Couronnes algériennes aux amandes et à la pralinoise

Couronnes algériennes aux amandes et à la pralinoise

Couronnes inspirées d'une recette vue sur le blog de Naouel évasion culinaire J'ai vu les magnifiques couronnes qu'elle a réalisées et j'ai eu envie de les goûter mais comme d'habitude je n'avais pas tous les ingrédients, pas de citron et pas de pâte.

Rouleaux de printemps au saumon fumé

Rouleaux de printemps au saumon fumé

Pour 12 rouleaux de printemps: -12 feuilles de riz -2 carottes -1/2 sachet de vermicelle de soja -1 petite boite de pousse de soja -quelques feuilles de salade verte -4 tranches de saumon fumé Faire bouillir 5 min dans l'eau les vermicelles de soja,.

Petit pot de crème à la vanille de Lifou...

Petit pot de crème à la vanille de Lifou...

Un dessert léger, frais et tout en douceur.

FLAN AUX LITCHIS

FLAN AUX LITCHIS

Une recette très faiche et très légére ingrédients: _une boite de litchis au sirop _2 oeufs _20cl de lait _50g de sucre _2cas de crème épaisse _2cas de farine _1sachet sucre vanillé Egoutter les litchis.

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

Depuis le temps que j'avais envie d'essayer d'en faire, je suis très satisfaite du résultat.

Crevettes au curry

Crevettes au curry

Ah, les crevettes de Nouvelle-Calédonie.

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