Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Après avoir essayé de nombreuses recettes de cookies, j'ai enfin trouvé celle que je voulais, me permettant ainsi d'obtenir des cookies croustillants à l'extérieur et moëlleux à l'intérieur.
Un plateau de patisserie orientale pour la fête des mèresil a fait l'unanimité :-) des cornes de gazelle recette ici pour les baklavas aux noix recette à suivre.
Ingrédients (pour 10 personnes) : - 1 paquet de feuilles de filo ou feuilles de bricks - 250 g de noix concassées en poudre - 125 g d'amandes en poudre - 70 g de cassonade - 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - 150 g de miel d'oranger -cannelle.
Que les puristes ne s'indignent pas, j'ai arrangé à ma façon une recette de soupe chinoise.
Celui de babakitchen, elle vient de réaliser la recette du pudding au chocolat, je vous conseille d'aller jeter un coup d'oeil sur son blog culinaire, j'adore les desserts qu'elle réalise, le fondant chocolat blanc speculos à l'air à tomber.
Des petites bouchées tendres et acidulées qui raviront vos invités.
Un cake aux saveurs calédoniennes, original pour vos pique-nique cet été.
J'aime bien les confitures maisons,j'en réalise juste un pot à la fois que je conserve sans stérilisation (trop de travail :-)) pendant 2 mois au frigo.
A Nouméa, nous avons le soleil, la mer turquoise et la sable fin, mais point de cerise, à mon grand desespoir!!! Cela ne nous a pas empêché de nous régaler avec cette délicieuse tarte ( cerises en bocal oblige) où la cerise se marie à meirveille avec.
Une recette très simple qui peut servir d'entrée ou d'accompagnement ingrédients: -2 verres de farine -1 oeuf -20cl d'eau tiède environ -1cas de poudre de curry -2 courgettes Couper les courgettes en rondelle d'environ 1/2 centimètre.
J'ai réalisé ces petits gâteaux avec mon fils de 2 ans 1/2 pour un goûter avec une copine de son âge.
Ingrédients pour 6 personnes: -6 tortillas de blé -2 aubergines -1 grosse tomate coeur de boeuf(utiliser une espèce peu juteuse) -2 tranches de jambon -du fromage(cheddar,gruyère ou mozzarella) -sauce tomate -du gruyère râpé Couper les aubergines dans.
En faisant une petite ballade familliale en foret ce matin, nous avons fait une rencontre fort sympathique.