Le blog des crispy sisters636 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Salade de fruits au sirop de vanille
Une note rafraichissante en fin de repas ingrédients pour 10 personnes: -1 pastèque -1 melon -1 kg de peches blanches -1 barquette de mirabelles -1 barquette de framboises -1 gousse de vanille -10 feuilles de menthe -1 orange non traitée -sucre de canne.
Croque cake
Une recette que l'on voit pas mal sur le web en ce moment j'ai piqué l'idée chez Wattoote ici et AurélieW ici.
Crumble poires-mûres
Ingrédients: -1 kg de poires -200g de mûres -100g de farine -100g de sucre -50g d'amandes en poudre -100g de beurre Préparer l'appareil à crumble: mélanger à la main, le beurre mou, la farine, le sucre et la poudre d'amande.
Gâteau chocolat orange
Il s'agit du gâteau aux petits beurres et au café ( recette ici) revisité par notre petite maman pour mon anniversaire.
Tarte citron-fraise
Ingrédients: -1 citron -80 g de sucre -20g de beurre -2 jaunes d'oeufs -20cl de crème fraîche liquide -500g de fraise -une pâte sablée maison ou toute prête Faire cuire le fond de tarte à blanc pendant 20 minutes, th6.
Rillettes de thon express
Une recette simplissime qui rencontre toujours un franc succès à l'apéritif.
Salade de fruits
Encore une salade avec des fruits de saison ingrédients pour 10 personnes: -1 pasteque -1 melon blanc -500 g de mures -500g de mirabelles -500g d'abricot -du sirop de vanille petite variante j'ajoute 3 cuillères à soupe de rhum agricol de la réunion.
Cornes de gazelle aux noix
Une petite variante de ce gâteau que tout le monde adore à la maison, mon fils de 2ans 1/2 en mangerait sans s'arrêter.
Pizza au nutella
Ingrédients: -une pâte à pizza maison ou achetée -5 cuillères à soupe de nutella -2 bananes -des petites decos en sucre étaler le nutella sue la pâte, ajouter les bananes en rondelle.
Tartelettes en folie
Des tartelettes colorées pour plaire à toutes mes invitées lors d'un thé entre amies.
Brochette calédonienne
Brochettes calédonienne puisqu'il s'agit de mahi-mahi et des bonnes crevettes de Nouvelle-Calédonie, accompagnés d'une poêlée de poivrons, d' une purée de carottes, d'une purée pommes de terre-courgettes et d'une boule de riz.
Scones aux raisins
Première tentative de scones: selon les dires de mes amies ( Gaby et Bree se reconnaitront) ils étaient très bons, mais pas assez gonflés.
Cornets aux amandes
Ingrédients : -3 mesures de farine (j'utilise un verre de 200ml) -3/4 de mesure d'huile -eau de fleur d'oranger *pour la farce -1 mesure et demi d'amandes moulues -1/2 mesure de noix moulues -1/2 mesure de sucre -fleur d'oranger Poure la pate ,mélanger.
Cheesecake au citron sans cuisson
Voici la recette du cheesecake au citron qui fait l'unanimité!! Une subtile alliance de goût lorsque la canelle rencontre le citron.
Flan patissier
Ingrédients (pour 8 personnes) : - 4 oeufs - 1 litre de lait - 100 g de sucre poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 90 g de Maizena - 1 gousse de vanille de la Réunion -1 zeste de citron -1 zeste d'orange Préparation : Faire bouillir le lait avec la.