Plaisirs de la Maison1 250 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Pommes de terre rôties à la suédoise
Une recette simple mais délicieuse qui circule sur les blogs depuis pas mal de temps, et curieuse j’ai essayé c’est vraiment bon et cela change des pommes de terre à la vapeur ou sautées.
Pomburgers de veau au cidre, pommes caramélisées au beurre
Cette recette était prévu pour des enfants, mais les adultes ont bien apprécié cette recette de veau cuisiné à la normande.
Blancs de poulet au chutney de pêche et d'abricot
Blancs de poulet au chutney de pêche et d'abricot Recette du blog « Cooking Lili Une cakista dans sa cuisine » http://www.
Jarrets de veau aux pamplemousses
Jarrets de veau aux pamplemousses Une recette de Dany du blog «« Epicétout » – http://www.
Lasagnes aux légumes et au Cantal
Lasagnes aux légumes et au Cantal Recette inspirée d’une fiche publicitaire Carrefour (j’ai revu la recette à ma façon) Ingrédients : pour 4 personnes 5 grandes feuilles de lasagnes fraîches de Giovani Rana soit environ 200 g 2 carottes 1 courgette 2.
Rillettes de maquereau
Rillettes de maquereau Ingrédients : Le court-bouillon 1 carotte 1 demi-citron 1 petit oignon Un peu de gros sel + quelques grains de poivre blanc et de baies roses 1 branche de thym et 1 feuille de laurier 25 cl de vin blanc sec + 50 cl d’eau Les rillettes.
Paupiettes de veau sauce aux olives
Paupiettes de veau sauce aux olives Une recette du blog « La Main à la Pâte » - http://la-main-a-la-pate.
Dos de cabillaud aux févettes, sauce et flan à l'ail
Une recette de Mercotte que j’ai revue un peu à ma façon, pour la cuisson du poisson.
Gâteau de coquillettes au blanc de dinde
Gâteau de coquillettes au blanc de dinde Recette du blog « Les Folies de Christalie » - http://christaliefolie.
Riz au lait sauce toffee
Riz au lait sauce toffee Recette du livre « Café Carte Noire les 30 recettes culte » Edition Marabout Ingrédients : pour 6 personnes Le riz au lait 100 g de riz rond 30 cl de lait entier 25 cl de crème fraiche liquide entière 55 g de sucre cassonade.
Filet mignon en croûte feuilletée
Filet mignon en croûte feuilletée Recette du blog « Cuisine Guylaine » - http://cuisine-guylaine.
Saumon farci aux légumes et au jambon fumé
Saumon farci aux légumes et au jambon fumé Recette du magazine Hors Série Cuisine Actuelle mars avril 2013 Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 filets de saumon épais (1 kg 300) 300 g d’épinards frais 1 poivron rouge 3 oignons nouveaux 1 gousse d’ail.
Gâteaux de Savoie et leur parfait glacé au Génépi
Gâteaux de Savoie et leur parfait glacé au Génépi Recette Demarle du livre « Ma région est belle » Ingrédients : pour 6 personnes Les gâteaux de Savoie 2 œufs 60 g + 25 g de sucre en poudre 50 g de farine 17 g de fécule de pommes de terre Le zeste d’un.
Blanquette de veau à la vanille
Depuis plusieurs semaines, la publication des articles sur le blog avait ralenti, aujourd’hui je reprends le rythme habituel.
Gnocchi ail et persil, touche de Comté
Gnocchis ail et persil, touche de Comté Recette du blog « Miamana Une débutante en cuisine ! » - http://miamana.
Eggs boats pour le nouveau défi boulange
Eggs boats pour le nouveau défi boulange Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Manue - http://www.
Riz au lait au safran
Le 34ème Défi Cuisine organisé pour ce mois d’octobre 2013 par « Recettes de Cuisine » est le safran.
Pommes de terre rôties à la sarladaise
Avec ce partenariat avec la boutique « Goût et terroirs » et leurs épices originales, j’ai commencé par réaliser un plat de pommes de terre avec les épices sarladaises.
Filet mignon de porc farci aux tomates séchées et au basilic
Filet mignon farci aux tomates séchées et au basilic Recette du blog « La Salsa des Fourchettes » - http://culina.