Le blog de coriandre-et-cie258 recettes
passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
Pudding de pain aux pépites de chocolat de Nigella
INGREDIENTS pour un beau pudding - 250 g de pain rassi coupé en cubes de 3 cm - 100 g de pépites de chocolat - 3 oeufs - 40 g de sucre blond - 2 càs de rhum - 125 ml de crème fraiche - 500 ml de lait entier - 4 càs de sucre roux PREPARATION : - Préchauffer.
Coulant au chocolat à la fève de tonka
INGREDIENTS pour 2 personnes (et oui maintenant je dois nous régaler à deux aussi) - 65 g de chocolat noir - 1 oeuf 1/2 (soit 1 gros et 1 petit) - 20 g de sucre - 25 g de beurre - 17 g de farine - 1/2 fève de tonka râpée Tps de préparation : 2 minutes.
Tarte aux petits pois et lardons
Voilà longtemps que ce livre me faisait de l'oeil c'est chose faite .
Tarte aux asperges et chèvre frais
Une tit' tarte/salade avec le placard et le frigo pour un joli petit dimanche soir ? c'était simple mais qu'est-ce-que c'était bon ! INGREDIENTS Source : Jours de fête de chez Vorwerk pour la pâte sablée - 200 g de farine - 20 g de parmesan râpé - 130.
Gâteau de famille au thermomix
Un gâteau de famille nouvelle version celle d'un des derniers livres de chez Vorwerk "50 recettes de famille - générations Thermomix" Une jolie version bien gourmande plus riche qu'avec la crème jock de ma maman mais au grand contentement de mon chum.
Pur fondant au chocolat de Donna hay
Une recette ultra fondante que j'ai noté lors d'une émission culinaire de Donna Hay un régal à l'état pur ! INGREDIENTS : - 125 g de beurre - 375 g 350 g de chocolat noir à 55% - 170 g 100 g de sucre roux - 30 g de farine tamisée - 110 g de poudre amande.
Perles coco
Un petit dessert dont on ne se lasse jamais et qu'il me semble ne jamais ne l'avoir partagé ;) INGREDIENTS pour 6 pots (pour moi gros pots de yaourts remplis à moitié) - 750 ml de nutricoco - 90 g de perles de japon (moi je ne mets pas de sucre mais.
Gâteau praliné express et bon !
Il est très rare que j'aime les gâteaux réalisés au micro ondes et beh je partage avec vous cet article car j'ai été étonnement surprise du résultat de ce gâteau J'ai assisté à une réunion tupperware récemment et j'ai acheté le livre "vite fait-Bien.
Tapioca mangue-coco de Linda...
Hummm quelle jolie recette bien gourmande qui me plait vraiment marre des compotes.
Cobbler de fruits
Je ne sais pas si vous connaissez ce dessert ? mais moi je le réalise très souvent quand il me reste des fruits dans la panière qu'il est temps de manger j'ajoute des framboises surgelés et c'est un régal ça ressemble à un gratin de fruits avec des gros.
Le macaron géant à la pêche... de Thomas
Je partage avec vous le dessert que j'ai preparé avec ma nièce Lola.
Pain au lait ultra moelleux...
Du jamais vu ! depuis plus de 10 ans que je cherche "THE" recette ! je l'ai et je n'y dérogerai plus ! et c'est grace à qui ? c'est chez REQUIA, sur son sublime blog qui elle même l'avait vu sur d'autres blog.
Madeleines aux carambars
Une petite recette pour accompagner des mousses au chocolat je suis partie d'une recette de mon nouveau livre et moi j'ai inséré des morceaux de carambars à l'intérieur j'ai pensé que ce côté caramel irait bien avec mes mousses un résultat bien sympa.