Le blog de coriandre-et-cie258 recettes
passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
Brioche
Vous voulez vous régaler d'une brioche excellentissime ? et bien c'est cette recette qu'il vous faut.
Pain aux graines d'amarante
Recette tirée du livre "Pains et brioches sans gluten" - Alice et laure LAFFONT aux éditions LA PLAGE INGREDIENTS : - 1 càc de sucre roux - 1 càc de levure deshydratée - 5 cl + 30 cl d'eau tiède - 180 g de farine de riz complet - 70 g de farine d'amarante.
Les sablés à la confiture ...@
INGREDIENTS pour une trentaine de sablés - 150 g de beurre souple - 100 g de sucre semoule - 2 g de sel - 1 oeuf - 2 g de levure chimique - 300 g de farine de la confiture de framboise du sucre glace PREPARATION : - Mélanger au batteur le beurre souple.
Pains au chocolat
J'ai réalisé cette recette sous les riches conseils de "La p'tite cuisine d'Izzie" et voilà la réussite .
Muffin's waouh ...
J'ai découvert cette petite merveille sur le blog de "Chocolat et Caetera" là Elle parle de "humide et léger" .
Muffin's waouh ... version intolérant
INGREDIENTS : pour 12 muffin's - 125 g de farine de riz - 1 càs rase d'arrow root - 1 càc rase de gomme de guar - 70 g de sucre roux - 1/2 càc de poudre à lever valpiform - 10 g pour 40 ml eau - 40 g de margarine bio cuisine et pâtisserie - 75 g de lait.
Tablettes de chocolat maison façon "sophie..."
Je viens de craquer pour mes cadeaux de fin d'année pour la fabrication de tablette de chocolat "maison" avec le nouveau coffret de Sophie Dudemaine ici comment dire .
Tartes des restes ... la suite
Bonjour à tous Aujourd'hui je reviens vers vous avec non pas une tarte mais deux ! oui avec la fin des fêtes et le retour à "la vie normale" .
Gateau aux poires/chocolat
Rhooo c'était absolument sublime ! déjà parce que je l'ai offert à "une chocophile avertie" .
Brownie
Un bon petit brownie qui a remporté un vif succès auprès d'une troupe de copains de mon fils Tps de préparation : 10 mn Tps de cuisson : 30 mn th 5/6 INGREDIENTS pour un brownie pour le moule tablette de chez Demarle extraite du livre "les classiques.
Petits gateaux fromage blanc vapeur
INGREDIENTS : - 140 g de fromage blanc - 220 g de farine - 120 g de sucre - 120 g d'huile - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 1 càs de jus de citron - 2 gouttes d'huile essentielle de citron - du caramel pour verser au fond de chaque pot - et des.
