Le blog de coriandre-et-cie

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passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes

Les recettes de cuisine de "Le blog de coriandre-et-cie" - page 4


Soupe au potiron et au navet

Soupe au potiron et au navet

Hummm cette soupe a été un pur délice.

Une balade en forêt...

Une balade en forêt...

Rien ne vaut une petite poêlée de cèpes.

Terrine "orange"

Terrine "orange"

Depuis quelques temps, "mes tripailles" ont décidé de faire quelques embrouilles à mes habitudes.

Tarte aux pommes "soleil"

Tarte aux pommes "soleil"

Comment amener un peu de soleil dans la maison alors que le froid persiste.

Langue de boeuf...et sa sauce...câprée

Langue de boeuf...et sa sauce...câprée

Une petite langue de boeuf à la sauce aux câpres.

Tarte façon raclette

Tarte façon raclette

Alors ce soir j'ai servi à mes trois hommes cette tarte.

Chocolatines "maison"...essai n°1

Chocolatines "maison"...essai n°1

INGREDIENTS : Déposer dans la cuve de votre MAP les ingrédients dans l'ordre : * 260 ml lait tiédi * 1 cuillère à café de sel * 1 oeufs entier * 80 g de sucre roux * 250 g de farine T55 * 250 g de farine pour pain brioché * 2 cuillère à café de levure.

Mon petit déjeuner...

Mon petit déjeuner...

ET BONJOUR ! j'ai pensé ce matin vous présenter mon petit déj.

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Le dessert préféré de mon deuxième.

Chinois au nutella et crème...

Chinois au nutella et crème...

J'en ai souvent vu dans les magasins emballés.

Velouté de citrouille

Velouté de citrouille

Alors hier soir je vous ai montré le dessert des garçons.

Velouté de courgettes aux olives

Velouté de courgettes aux olives

INGREDIENTS : - 1 kg de courgettes - 1 oignon - 1 pomme de terre - 1 filet d'huile d'olive - et des olives dénoyautées PREPARATION : - Laver les courgettes et garder la peau si celle ci est tendre - Les couper en gros cubes - Peler la pomme de terre.

Sablés au gingembre

Sablés au gingembre

Une bloggueuse que j'aime beaucoup.

Tarte aux champignons et au saumon fumé

Tarte aux champignons et au saumon fumé

INGREDIENTS : - 1 pâte feuilletée - 1 cuillère à soupe de moutarde en grains - 5 gros champignons de Paris - 3 tranches de saumon fumé - 3 petits oeufs ou 2 gros - 20 cl de crème liquide - sel, poivre, gruyère râpé PREPARATION : * Dérouler la pâte dans.

Astuce pour faire la purée...

Astuce pour faire la purée...

Je ne sais pas si vous le savez vous ! .

Romaziaf de boeuf malgache

Romaziaf de boeuf malgache

Bonsoir ! Aujourd'hui c'est une recette tout droit sortie du livre fourni avec ma friteuse actifry mais j'ai changé quelques ingrédients.

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