Le blog de coriandre-et-cie669 recettes
passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
Chips maison de pommes de terre vitelotte ...
Du jardin !!!! et oui vous avez bien lu Coriandre a enfin réussi ses patates ! lol ceux qui ne me connaissent pas.
Encaustique naturelle pour les meubles
Je n'ai plus à vous dire combien j'aime fabriquer mes propres produits naturels Voilà un petit encaustique ou cire pour meuble que je viens de fabriquer pour nourrir honorablement toutes mes boiseries de ma cabane .
Oeuf cocotte à la crème d'avoine
Un vrai petit régal préparé en un rien de temps en entrée pour un repas entre amis ;), en plat complet accompagné d'une salade pour un petit soir après la gym.
Mini croissants jambon fromage
Lors de mes invitations c'est vraiment très souvent qu'au moment de l'apéritif je serve des croissants réalisés au croissant party' de chez tupperware c'est hyper efficace ça va vite et c'est bon ! je réalise toujours ma pâte feuilletée sans pliage "aux.
Tajine poulet, boulettes et légumes de saison
Depuis que l'on a gouté à ces "tajine" multiples et variées .
Velouté... ultra velouté
Premiers petits froids et coriandre saute sur son thermomix pour réaliser un petit velouté "vite fait - bien fait" en rentrant tard d'un dernier petit week-end rando de la saison.
Kiwi en gelée d'orange
Je participe cette année encore au classement des blog culinaires "AF Touch cuisine" Vous pouvez voter une fois par jour pour le blog que vous aimez ou que vous découvrirez je vous ai aussi mis dans ma colonne de droite le lien direct si vous voulez.
Soupe de chayotte à la citronnelle
Connaissez-vous ce légume ? on dit chayotte, christophine ou chouchou niveau goût je dirai entre l pomme de terre et la courgette .
Cake apéritif aux sardines/calamars et olives
(Désolé pour la photo mais la luminosité etait pas top et le flash n'arrange pas mon affaire !) Encore mon petit apéritif festif à organiser avec les moyens du bord et les ingrédients du placard.
Petits choux apéritifs
Ce long week end, je devais préparer dans ma petite grange un repas pour fêter un évènement particulier je voulais faire de cette petite fête un joli petit festin sauf que vous savez que dans ma grange .
Darnes de merlu marinés à la vapeur
Hummm un petit bijou d'un soir ou Coriandre se régale à manger du poisson Plus ça va .
Nems de saumon fumé à la mâche
C'est sur une recette tirée du livre "ma p'tite cuisine" de Julie Andrieu que j'ai adapté cette recette aux ingrédients de mon frigo Un régal ! INGREDIENTS pour 8 nems : - 8 tranches de saumon fumé - 100 g de salade mâche - 100 g de fromage à la crème.
Les petits gâteaux de mon amie ...
Un délice ! INGREDIENTS pour une 50 taine de mini biscuits - 350 g de courge - 100 g de beurre - 120 g sucre - 100 g de farine - 100 g de noix de coco râpée - 1 càc de levure chimique - 3 oeufs - zeste de citron ou 2 gouttes d'huiles essentielles de.
Cheesecake à la poire et au caramel au beurre salé
Voilà un petit cheesecake rapide à faire et que Ju a trouvé sublime ! INGREDIENTS : pour le fond - 1/2 paquet de Mc'Vities (sablés anglais "l'original") soit 200 g - 60 g de beurre fondu pour le cheesecake - 2 paquets de Philadelphia soit 300 g - 2 petits.
Risotto noix de st jacques/petits pois-carottes
INGREDIENTS : - 1 oignon - 2 échalotes - 2 càs d'huile olive - 300 g riz spécial risotto - 150 g de vin blanc sec - 1 litre eau - 18 g de fumet de poisson bio en poudre - 1/2 càc de sel - poivre - 150 g petits pois-carottes (surgelés) - 1 grosse cuillère.
Cheesecake au sirop d'érable/ricotta et cannelle
Bon je suis désolée mais je vous présente un autre cheesecake .
Gâteau de courge garni sans oeuf ni lait
Je régale ma famille mais ça ne me nourrit pas tout ça alors une envie soudaine de gâteau .
Oignons rôtis d'Annabel
Et on continue dans la série les sublimes recettes d'Annabel tiré de son nouveau livre Annabel au naturel aux éditions Larousse Un accompagnement qui en a surpris plus d'un tant nous n'avons pas l'habitude de consommer cet oignon au goût si sucré et.