Les recettes de cuisine de "le blog culinaire pause-nature" - page 25

Mini-jack farci au boulgour

Comme tous les ans, quand les potirons arrivent dans les jardins et sur les étales, je craque pour les mini-jacks, ces petits potirons si mignons.

Tempeh mariné

Avec cette recette je fais mon "bapthème" de tempeh, car je n'en avais jamais goûté! Résultat, ben.

Curry de poireaux-pomme de terre

Une recette crémeuse et parfumée à souhait, simple et rapide, à servir en accompagnement ou comme repas du soir.

Pour ce mois d'octobre nous brunchons chez "Culino Versions"!!! Ce mois-ci la marraine désignée est Laurence du blog : Plaisir et Équilibre ! Alors si vous voulez, vous aussi, participer aux prochains défits que nous lance "Kaderick en kuisinn" , un.

Gâteau Butternut-coing-pommes-raisins secs

Ce gâteau a un peu la texture d'un flan avec l'apport de purée de butternut! C'est un gâteau d'automne délicieusement parfumé à la cannelle.

Oeuf Cocotte aux petits légumes, oui mais....!

Avec cette recette, je participe à la "Battle food #25" qui a pour thème : Trompe l'oeil! et c'est Les cousins de "la cantines des cousins" qui ont choisi ce thème.

Petits flans tout framboises

Un petit dessert vite fait avec mes dernières framboises du jardin! On ne peut pas plus simple! Ingrédients pour 3 petits pots : Environ 400 gr de framboises (j'ai pas pesé) 100 ml de lait d'avoine (ou autre) 20 ml de crème soja (ou autre) 2 cs de sirop.

Pizza 3 fromages

Pour "l'Escapade gourmande" du mois d'octobre, je me rend chez Flo du blog "Flo en cuisine" pour y trouver une recette "dans le pétrin"!!! Si vous voulez, vous aussi, faire des escapades gourmandes, un petit clic sur le logo et vous saurez tout.

Muffins choco-noix-pomme

Ces muffins sont super-moelleux! A déguster avec un chocolat chaud ou, bien sûr, un café ou thé! Aussi bon avec ou sans glaçage! Le glaçage amène une petite note sucrée suplémentaire! Ingrédients pour 9 beaux muffins : 150 gr de farine 50 gr de maïzena.

Galettes à l'avoine, chocolatées

J'ai trouvé cette recette sur "maxi cuisine hors série" spécial chocolat, miamm!!! Elle est simple, rapide et délicieuse.

Galettes avoine et multi-graines au tofu soyeux

Une boite de tofu soyeux qui approchait de la fin, oups! Vite aux fourneaux! J'ai donc décidé de faire une recette salée et une sucrée que je posterai bientôt! Pour l'instant ce sont des galettes salées aux flocons d'avoines et graines.

Crème soyeuse automnale

Voilà une petite recette toute simple et gourmande pour utiliser le tofu soyeux! J'ai déjà fait plusieurs versions, ici, là et encore ici, de ces petites crèmes et je ne m'en lasse pas.

Le Pain Brioché d'automne

J'arrive peut-être un peu tard, vu qu'il y en a un autre depuis, pour le "défit boulange" organisé par Paprika et Manue, mais j'avais vraiment envie de faire ce pain brioché.

Les "Bulles de Gourmandises" sont à l'honneur

Pas de nouvelle recette aujourd'hui mais une mise à l'honneur des "Bulles de Gourmandises" qui se sont inspirées de mes bouchées aux noix, recette dont je me suis moi même inspiré par ici, pour faire de délicieuses bouchées aux noisettes! Si vous voulez.

Biscuits, une pâte, 3 goûts!!!

Ces petits biscuits, semblable à des cookies, se déclinent à l'infini! Vous pouvez y mettre ce que vous aimez! C'est une recette que j'ai trouvée sur un livre emprunté à la Médiathèque : "Maraboutchef, gâteaux, biscuits et carrés gourmands"! Pensez à.

Pouding chômeur aux sirop d'érable, pommes-cramberies

En ce mois de novembre nous partons pour le Canada avec "Culino Versions"!!! C'est la marraine désignée : Jackie, du blog " La cuisine de Jackie " qui nous fait voyager! Il fallait aussi utiliser soit la canneberge ou le sirop d'érable ou même les deux.

le blog culinaire pause-nature1 165 recettes