Toutes les recettes de "Fruit" du blog "La table de Vio" - page 4

Farandole de desserts

Voilà la petite assiette de douceurs que j'ai faite aux amis chez qui l'on a passé quelques jours.

Ouh là là, quand je vois que je n’ai rien posté depuis un mois !!!! La honte !!!! Et pourquoi ? Parce que je ne vois pas le temps passer, tout simplement, aucune excuse plus valable que ça… Mais là, mot magique : vacances ! Et me voilà devant la cheminée.

Petits pains au müesli et aux cranberries

Voilà ce que j’ai fait aujourd’hui pour le goûter… Entre pain et gâteau.

Roulé aux céréales et à la fraise

Mon petit chef a invité une copine pour le goûter.

Cookies pomme chocolat

À la maison, nous sommes plutôt addicts des cookies, la preuve ici (nos préférés), ou encore là, là, là et là, pour plaire aux enfants là et là, ou pour plus d’originalité, là et là….

Tiramisu aux fraises Tagada

Aujourd’hui, je vous propose un tiramisu aux saveurs de l’enfance… Ingrédients : 125g de mascarpone 2 petits suisses 50g de fraises Tagada 10g de sucre en poudre 8 biscuits à la cuillère 2 œufs 1 verre de sirop de fraise dilué avec de l'eau 1 pincée.

Tarte à l'ananas frais

Un dessert bien frais pour une belle journée ensoleillée… Ingrédients : 1 pâte brisée 1 petit ananas frais 150 g de sucre 4 œufs 200 ml de crème (allégée possible) 1 et 1/2 CS de Maïzena 1 gousse de vanille fendue et grattée 2CS de rhum brun Préchauffer.

Clafouti poire chocolat

Voilà un clafouti très gourmand, fait à l’occasion d’un apéro surprise pour le départ d’une collègue en congé maternité… Ingrédients : 230g de chocolat 2 poires 1/4l de lait 4 œufs 100g de sucre 50g de farine 1/2 cc de cannelle Préchauffer le four à.

Fondant au chocolat et lait d'amande

Nous avons récemment appris qu’une de nos nièces a une intolérance au lactose.

Entremet mousse de framboises et mûres

Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle catégorie… pour les magnifiques gâteaux que mon beau-père nous fait à chaque fête qui nous réunit… Gâteau fait samedi dernier pour la Team des anniversaires d’été (on regroupe par saison, c’est plus simple pour réunir.

Salsa d'avocats

Voilà une entrée très fraîche, que nous avons littéralement dévorée… Ingrédients : 1 oignon rouge 2 gros avocats ¼ de cc de jus de citron vert 1 tomate moyenne 1 petit poivron rouge 1cc de coriandre moulue 1cc de cumin moulu ½ bouquet de coriandre fraîche.

Roulé fraise-mascarpone

Les roulés ont toujours du succès à la maison.

Confiture de figues à la vanille

Je sais, les figues ont laissé place aux châtaignes, mais je ne pouvais pas passer sous silence ma toute première confiture… Ingrédients : 1,5kg de figues fraîches 1kg de sucre en poudre 1 gousse de vanille Rincer les figues et bien les égoutter.

Biscuits choco-pistache

Une petite douceur que j’avais mise de côté depuis bien longtemps… Ingrédients : 60g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 60g de poudre d'amande 50g de sucre Quelques gouttes d'extrait d'amande amer (ou arôme pistache) 1CS d'huile 40g de beurre.