La table de Vio126 recettes
Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Petits gâteaux aux cerises et au chocolat blanc
Depuis quelques jours, notre cerisier nous offre de belles cerises.
Porc épicé à la coco
Pour 2 personnes Ingrédients : - 400g de porc (sans os) - ½ boîte de lait de coco - 2cs de sauce soja - 1 gousse d’ail - ½cc de coriandre en poudre - 1cc de pâte de curry vert - 1cc de sauce Worcester - 1cc jus de citron - 1cs d’huile d’olive Cette recette.
Cake à la pomme et à la cannelle
Ingrédients : - 3 œufs - 170g de sucre semoule - 150g de farine - 1/3 sachet de levure - 150g de beurre demi sel - 1 belle pomme golden - 1 pincée de cannelle Pour finir la semaine, j’ai décidé de vous faire partager une recette de cake.
Tajine d'agneau aux olives et miel
Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h30 Ingrédients : - 800g d’épaule d’agneau ou de souris coupée en cubes - 250g d’oignons hachés + ail haché - 1 grosse cuillère de miel liquide - Jus d’1 citron - Huile d’olive - Olives vertes dénoyautées.
Petits verres d'avocat au saumon et à la féta
Préparation : 10 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 avocats - ¼ de pot de féta - 1 trait de jus de citron - 100g de dés de saumon fumé - 100g de râpé de la mer (surimi râpé) - Aneth (déco) Dans la même lignée que l’entrée que je vous ai proposée.
Brick à la pomme
Pour 2 personnes Préparation et cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 3 feuilles de brick - 1 pomme - 1cc de sucre en poudre - Cannelle - 2 boules de glace à la vanille - Coulis de fruit - Huile pour friture Aujourd’hui, je vous propose une idée de dessert.
Tranche de porc à la moutarde et à la crème
Préparation : 15 minutes Cuisson 12 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : - 6 tranches de porc, d’environ 200g chacune - 3 cs de farine - ½ cc de poivre noir moulu - ½ tasse d’huile - 1 oignon moyen, finement haché - ¾ de tasse de jus d’orange - 1 cube.
Gâteau de crêpes poires-chocolat
Voilà trois semaines que je ne vous avais pas écrit de recettes, mais je n’étais pas fautive.
Pain exotique
Ingrédients : - 140ml d’eau - 100ml de lait de coco - 30g de sucre - 1cc de sel - 15g de beurre - 400g de farine T55 - 1cc de levure déshydratée - 40g de mélange de fruits exotiques Vous allez me dire qu’entre hier et aujourd’hui, je ne vous propose.
Beignets de pommes de terre pimentés
Ingrédients : - 200g de purée de pommes de terre - 2 jaunes d’œufs - 40g de chapelure - 1 piment rouge - 1 oignon haché - Persil - 2 gousses d’ail - 1 kub or - Poivre - 1cs de curcuma - Un peu de farine - 1 bain de friture Que faire avec des restes ???.
Mini-croissants à la vanille
Ingrédients (pour environ 40 mini-croissants) (Pâte) - 300g de farine - 1 pincée de sel - 2 jaunes d’œufs - 200g de beurre - 150g d’amandes moulues - 100g de sucre (Autre) - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 30g de sucre glace Aujourd’hui,.
Mousses à la pomme verte
Pour 6 personnes Préparation : 45 minutes Réfrigération : 2 à 3 heures Ingrédients : - 4 pommes vertes lavées - 1cs de jus de citron - 5 feuilles de gélatine - 10cl de sirop de canne - 30cl de crème fleurette - 1/3 de litre de cidre brut - 20g de sucre.
Petits pains briochés aux pommes
Pour 12 petits pains environ Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 à 12 minutes Ingrédients : (Garniture) - 1 belle pomme ou 2 petites - 50g de beurre - 30g de sucre en poudre - ½cc de cannelle - 1 œuf (Pâte) - 200g de farine - 30g de sucre en poudre.
Rillettes de sardines (soja)
Pour 4 personnes Ingrédients : - 100g de Sojasun cuisine - 200g de sardines à l’huile en boîte - 2 échalotes - 3cs de persil plat haché - 1cs de câpres hachées - 1pincée de piment d’Espelette - Le jus de 2 citrons verts - Sel J’étais à la recherche de.
Crépiaux aux pommes
Préparation : 20 minutes Repos de la pâte : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 crépiaux Ingrédients : - 2 pommes - 40g de beurre - 2cs de sucre en poudre - ¼ de cc de cannelle en poudre - Miel (Pâte) - 60g de farine - 1 pincée de sel - 2 œufs - 1cs.
Tarte aux abricots et aux amandes
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 100g de beurre - 500g d’abricots - 1 œuf - 100g de sucre en poudre - 125g d’amandes effilées - 1cc de vanille en poudre J’avais encore des abricots sous la main, alors.
Gratin d'abricots
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 8 gros abricots - 10cl de lait - 15cl de crème fraîche - 1 gousse de vanille - 2 œufs - 100g de sucre en poudre - 20g de beurre Avec les fruits d’été, quoi de meilleur que.
Beignets de bananes glacés au caramel
Ingrédients : - 4 bananes - Huile d’arachide - Glaçons (Pâte) - 100g de farine - 3cs de Maïzena - 1 sachet de levure - 20cl d’eau - Sel (Caramel) - 5cs d’huile de sésame - 200g de sucre - 1cs de graines de sésame Pour continuer, dans la lignée des desserts.
Risotto au lait de coco
Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 200g de riz pour risotto - 1 citron non traité - 1 petite barquette de framboises - 70g de sucre - 75cl de lait - 25cl de lait de coco - 30g de beurre Toujours plus envie.