La popotte sans chichis624 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Sucre vanillé
Quand tu pâtisses, le sucre vanillé est un ingrédient que tu dois toujours avoir dans tes placards ! J'en consomme pas mal, du coup je me suis dit : pourquoi ne pas te le fabriquer ? Cette recette peut être décliné avec d'autres parfums : à la cannelle;.
Compote pomme-crème de marrons
J'avais deux vieilles pommes qui se morfondaient dans ma corbeille à fruits.
Bûche framboise, cœur nougat sur un financier pistache
Encore une bûche ! Et oui, les fêtes ne sont pas terminées… Allez à partir de demain, j'en aurais fini avec ce thème, jusqu'à décembre prochain.
Bûche fruits exotiques
A la base, je ne comptais pas publier cette recette car trop de bûche tue la bûche mais.
Khatchapuri
Encore une recette qui nous fait voyager ✈… Cette fois-ci, nous partons en Géorgie (pays frontalier de la Russie et de l'Arménie, sur les bords de la mer Noire) avec cette spécialité locale le Khachapuri.
Saumon en croûte gremolata
Des fêtes sans saumon, c'est comme un éléphant volant : du jamais vu ! Moi, j'adore le saumon, ma façon préféré de le manger, c'est avec du pain et une bonne mayo (maison de préférence) ! Et vous ?! Ici, je vous propose une recette qui donne beaucoup.
Parmentier de ragoût d'agneau
Un parmentier ça vous dit ? Composé d'un ragoût d'agneau, ce parmentier est plein de saveur et change du traditionnel hachis parmentier.
Baeckoeffe de poissons
Quand ma cop's Steph m'a donné le détail de la recette qu'elle a testé, ça m'a donnait envie….
Croziflette
Après la Poireauflette, une nouvelle déclinaison de la tartiflette… Ici, la différence est le féculent ! À la place des pommes de terre, on utilise des Crozets.
Gomasio
Qu'es acquo le Gomasio ? Voici une petite recette que vous pouvez glisser dans de jolis paniers gourmands pour offrir à Noël.
Bûche façon mojito
Nouvelle recette de bûche, tout en fraîcheur pour terminer un bon repas de fête… Ces parfums sont très à la mode en ce moment, il suffit de taper "entremet façon mojito", pour trouver une multitude de recettes : certaines avec un biscuit citronné, d'autre.