La petite cuisine de Framboisine

La petite cuisine de Framboisine90 recettes

Recettes glanées ici et là, testées ensuite pour le plaisir de les partager avec famille et amis

Toutes les recettes de "Fruit" - page 3


Tartelette fine aux pommes et son caramel au beurre salé

Tartelette fine aux pommes et son caramel au beurre salé

Pour 6 tartelettes : Découper des cercles individuels dans une pâte à tarte brisée ou feuilletée , piquer toute la surface avec la.

Coupe de mousse chocolatée et sa brioche perdue à la banane flambée

Coupe de mousse chocolatée et sa brioche perdue à la banane flambée

Voilà une idée dessert qui malgrè son air un peu lourd (banane flambée et brioche perdue) passe comme une lettre à la poste ! Le mélange.

Verrines de mousse de thon et pommes granny

Verrines de mousse de thon et pommes granny

Une petite idée apéro rapide a réaliser, il faut par contre compter 2 heures au frigo avant de servir.

Muffins bananes et pepites chocolat extra moelleux

Muffins bananes et pepites chocolat extra moelleux

Encore un dimanche a rester enfermée vu le temps d'automne que nous avons et pourtant l'été c'estprévu dans une dizaine de jours ! Bref,.

Bavarois aux fruits exotiques

Bavarois aux fruits exotiques

Encore un bavarois ! En prenant la même recette que celle du bavarois aux fruits rouges (ici), j'ai eu envie de le décliner en version.

Bavarois aux framboises et fraises

Bavarois aux framboises et fraises

Pour profiter de la fin de ces merveilleux fruits d'été voici un bavarois frais et léger pour la fin d'un bon repas partagé entre amis : .

Pim's Orange ou Fraise

Pim's Orange ou Fraise

Le goûter préféré de mon fils Yann quand il était petit (et je crois même encore maintenant d'ailleurs ;-)).

Pavlova a la mousse de lemon curd et aux fruits rouges

Pavlova a la mousse de lemon curd et aux fruits rouges

Souvent la création d'un dessert à une histoire, voici celle de la Pavlova (source Wikipedia) La pavlova est un dessert à base de.

Muffins aux fraises et à la menthe

Muffins aux fraises et à la menthe

Ces muffins sont très frais et ils accompagnent à merveille un petit thé au citron.

Tarte aux nectarines et miel de lavande

Tarte aux nectarines et miel de lavande

Voilà,  l'été nous quitte tranquillement et pour finir en beauté j'ai fait une tarte avec les dernières nectarines qui sont encore.

Gateau moumousse à la groseille (mais ca c'est pas obligé !)

Gateau moumousse à la groseille (mais ca c'est pas obligé !)

Voilà une recette ultra facile et ultra bonne et ultra modifiable au niveau du parfum de la couche du milieu ! Bref une recette a bien.

Tajine de veau aux pruneaux, courgettes, amandes et pommes de terre

Tajine de veau aux pruneaux, courgettes, amandes et pommes de terre

Pour un tajine de 6 personnes:deux beaux filets mignons de veau1 oignon1 gousse d'ail2 cuil à soupe de ras el hanout1 cuil à soupe de.

Muffins banane et noix de pécan caramélisées

Muffins banane et noix de pécan caramélisées

Pour réaliser  8 muffins délicieux de taille moyenne il faut :une quinzaine de noix de pecan2 cuil à soupe de sirop d'érable ou de.

Aiguillettes de canard sauce au miel

Aiguillettes de canard sauce au miel

Pour deux personnes 200 g d'aiguillette de canard 2 pommes acide 1 échalote 1 cc de thym 3 cs de vinaigre de vin rouge (ou.

Les Orangettes au chocolat

Les Orangettes au chocolat

Pour environ 150 g d'écorces d'oranges confites il faut prévoir 200 g de chocolat noir La veille, couper en fines lamelles les.

Gateau de crèpes à" l'agrumes curd "

Gateau de crèpes à" l'agrumes curd "

Encore une petite idée pour varier les plaisirs de la chandeleur : Pour changer du "lemon curd", j'ai décider de faire un "agrumes curd".

Aumônières de crêpes bananes - chocolat et pralin

Aumônières de crêpes bananes - chocolat et pralin

Voilà une petite idée pour fêter la chandeleur ! Confectionner des crêpes.

Cakes Pops

Cakes Pops

Pour réaliser 24 petits cakes pops il n'y a vraiment rien de plus simple : 125 g de de yaourt au citron ( ou autre ou nature !)225 g de.

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

Voici la tarte aux framboises qui faisait "copine" avec le magique au chocolat, tous les deux élus dessert pour les 31 ans de mon fils ! .

Tarte aux abricots, amandes effilées et petits morceaux de pain d'épices

Tarte aux abricots, amandes effilées et petits morceaux de pain d'épices

Une tarte haute en goût, les abricots apportant leur note acidulée font bon ménage avec la douceur du pain d'épices, le tout parsemé d'un.

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