La petite cuisine de Framboisine83 recettes
Recettes glanées ici et là, testées ensuite pour le plaisir de les partager avec famille et amis
Tarte aux fruits d'été
Pas de recette particulière, juste les ingrédients trouvés sous la main au moment de faire cette tarte qui était bien agréable à déguster à.
Petits chocolats de Fêtes
Pour préparer les Fêtes de fin d'année je me suis entraînée sur quelques petits chocolats : Les Orangettes natures ou noix de coco : .
Fondants au pamplemousse rose
Ces petits desserts individuels sont très bien pour une fin de repas, légers, délicatement relevés d'une sauce caramel au beurre.
Petits triangles noix coco, cerises amarena et chocolat
Il plane comme un petit air de printemps Pour une trentaine de petites douceurs au parfum de coco et de griottes légèrement.
Riz au lait et son coulis de fraise basilic poudré de spéculos
Le mariage de la fraise et du basilic s'accomode très bien avec le riz au lait.
Fraises habillées de chocolat
Une petite idée pour présenter des fraises ou en faire une décoration de dessert.
Gateau Poire- et pepites de chocolat
Un gâteau simple et rapide qui est très bon aux dires de ceux qui l'ont partagé avec nous.
Clafoutis aux cerises et amandes effilées
Un grand classique c'est vrai mais toujours aussi délicieux avec ces bonnes cerises que mon gentil voisin m'a aimablement apporté.
Eton Mess
Voici un petit dessert traditionnel anglais composé d'un mélange de fraise, de morceaux de meringue et de crème battues sucrée qui était.
Bavarois aux fruits rouges
Invitée dans le nouveau "nid" de Yann et Karen notre fils et notre belle-fille, j'avais la mission d'apporter le dessert.
Palets au chocolat et fruits secs
Deux de mes collègues passent un concours et elles sont admises à l'oral.
Quelques petits essais de douceurs pour approcher de Noël tranquillement
Orangettes et fraises confites chocolatées : Mini mendiants : Rochers tendres aux pepites de chocolat ou aux.
Fraicheur mousseuse de saumon aux pommes granny
Encore une petite idée d'entrée : Dans l'emporte-pièce carré, déposer une tranche de saumon fumé découpée à la forme de l'emporte.
Mini charlotte au chocolat
Des biscuits la la cuillère2 ou 3 cuil à soupe de sucre diluée dans un peu d''eau et de fleur d'oranger ( ou cointreau) Pour la.
Coupe de mousse chocolatée et sa brioche perdue à la banane flambée
Voilà une idée dessert qui malgrè son air un peu lourd (banane flambée et brioche perdue) passe comme une lettre à la poste ! Le mélange.
Verrines de mousse de thon et pommes granny
Une petite idée apéro rapide a réaliser, il faut par contre compter 2 heures au frigo avant de servir.
Bavarois aux fruits exotiques
Encore un bavarois ! En prenant la même recette que celle du bavarois aux fruits rouges (ici), j'ai eu envie de le décliner en version.
Bavarois aux framboises et fraises
Pour profiter de la fin de ces merveilleux fruits d'été voici un bavarois frais et léger pour la fin d'un bon repas partagé entre amis : .