La petite cuisine de Framboisine89 recettes
Recettes glanées ici et là, testées ensuite pour le plaisir de les partager avec famille et amis
Petits fours aux noisettes ou aux amandes
Je commence à m'entraîner pour préparer quelques petites mignardises à offrir pour les fêtes de fin d'année : Pour environ 20.
Gateau extra aux pommes
Voici un délicieux gâteau aux pommes, super frais et si léger à manger que l'on peut le servir sans problème à la fin d'un repas.
Tarte aux fruits d'été
Pas de recette particulière, juste les ingrédients trouvés sous la main au moment de faire cette tarte qui était bien agréable à déguster à.
Petits chocolats de Fêtes
Pour préparer les Fêtes de fin d'année je me suis entraînée sur quelques petits chocolats : Les Orangettes natures ou noix de coco : .
Fondants au pamplemousse rose
Ces petits desserts individuels sont très bien pour une fin de repas, légers, délicatement relevés d'une sauce caramel au beurre.
Petits triangles noix coco, cerises amarena et chocolat
Il plane comme un petit air de printemps Pour une trentaine de petites douceurs au parfum de coco et de griottes légèrement.
Riz au lait et son coulis de fraise basilic poudré de spéculos
Le mariage de la fraise et du basilic s'accomode très bien avec le riz au lait.
Fraises habillées de chocolat
Une petite idée pour présenter des fraises ou en faire une décoration de dessert.
Gateau Poire- et pepites de chocolat
Un gâteau simple et rapide qui est très bon aux dires de ceux qui l'ont partagé avec nous.
Clafoutis aux cerises et amandes effilées
Un grand classique c'est vrai mais toujours aussi délicieux avec ces bonnes cerises que mon gentil voisin m'a aimablement apporté.
Eton Mess
Voici un petit dessert traditionnel anglais composé d'un mélange de fraise, de morceaux de meringue et de crème battues sucrée qui était.
Bavarois aux fruits rouges
Invitée dans le nouveau "nid" de Yann et Karen notre fils et notre belle-fille, j'avais la mission d'apporter le dessert.
Palets au chocolat et fruits secs
Deux de mes collègues passent un concours et elles sont admises à l'oral.
Quelques petits essais de douceurs pour approcher de Noël tranquillement
Orangettes et fraises confites chocolatées : Mini mendiants : Rochers tendres aux pepites de chocolat ou aux.
Fraicheur mousseuse de saumon aux pommes granny
Encore une petite idée d'entrée : Dans l'emporte-pièce carré, déposer une tranche de saumon fumé découpée à la forme de l'emporte.
Mini charlotte au chocolat
Des biscuits la la cuillère2 ou 3 cuil à soupe de sucre diluée dans un peu d''eau et de fleur d'oranger ( ou cointreau) Pour la.
Tartelette fine aux pommes et son caramel au beurre salé
Pour 6 tartelettes : Découper des cercles individuels dans une pâte à tarte brisée ou feuilletée , piquer toute la surface avec la.