Par une journée grise de la semaine dernière, à saveur un peu.
Avec cette recette je participe au Foodista Challenge #60 dont le thème a été choisi par Jackie cuisine :le citron, un de mes fruits préférés! J'ai réfléchi longuement et puis je me suis lancée dans une pavlova comme je n'en avais jamais réalisé auparavant.
La Pavlova est un dessert à base de meringue dont la spécificité est d’être croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.
Ce dessert était vraiment très bon, très frais en bouche, légèrement acidulé, croquant, fondant, fruité.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
C'est ma première pavlova, et pourtant, cela fait bientôt quatre ans que je voulais réaliser ce dessert aussi beau que bon ! Les conditions .
Voici une recette facile et rapide pour réaliser du lime-curd (ou lemon-curd avec des citrons jaunes).
Hello !Suite à un essai avec ma copine Hanaë j’ai testé la pavlova ! Un petit moment que ce dessert restait dans mes favoris puis… je m’y suis lancée et ceci sachant la crainte qu…
J'aime la galette !!! oui c'est tellement bonnnnn !!! Après la galette frangipane, ma galette chocolat et pépites de chocolat blanc, voici ma galette au Lemon Curd et fruits rouges !!!!! Cette fois ci j'ai fait ma pâte feuilletée !!! Il faut : Crème.
Bonjour, Décidemment j'ai plein, mais plein de blanc d'œufs.
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