La Petite Cave149 recettes
Vivez l’aventure de faire son propre vin maison 🍷, et faire son fromage maison 🧀. Des recettes simples et efficaces, par un épicurien curieux ! Cabécou, crottins de chèvres, camembert, fromage à raclette, roquefort, vin blanc, vin rouge !
Comment faire de la Feta maison en 15 étapes ! 🇬🇷
Vous êtes débutants dans la création de fromage et souhaitez faire votre Feta maison ? Voilà toutes les étapes de A à Z pour la recette de la feta maison ! Ce guide est le fruit de nombreuses expérimentations, et dont la recette s’est affiné au fil du.
Faire du Camembert maison en 3 jours ! 🧑🍳
Vous êtes débutants dans la création de fromage et souhaitez faire du camembert maison ? Voilà toutes les étapes de A à Z pour faire 4 petits camemberts maison ! Ce guide est le fruit de nombreuses expérimentations, et dont la recette s’est affiné au.
3 raisons pour faire son vin maison ! 🧐
Faire son vin c'est abattre une barrière intellectuelle, c'est un acte engagé 🌱 👊 qui vous apportera beaucoup de satisfaction personnelle !
Qu'est-ce que les tanins ? 4 astuces pour les comprendre facilement 🍃
Les tanins dans le vin sont responsables de cette sensation de râpeux en bouche ils assèchent la bouche.
Comment faire de la morge maison en 5 étapes ! 🧀
Nous allons voir comment faire de la morge maison simplement ! Souvent nécessaire pour les fromages à croûte, la morge est un soin essenti.
Comment faire de la Raclette maison en 4 jours ! 🥔🥓
Vous êtes débutants dans la création de fromage et souhaitez faire du fromage à raclette maison ? Cette recette de raclette est faite pour vous.
Les 2 meilleurs vins avec la raclette ! 🧀🥔🥓
Le fromage a une part prépondérante dans ce mets, tout comme la charcuterie.