La Fée Stéphanie223 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Chou, brocoli, tofu et pois chiches grillés, sauce gourmande aux noix de cajou
Je vous propose aujourd’hui une recette qui met à l’honneur les légumes verts, en particulier le chou-fleur vert et les brocolis.
Salade de lentilles, quinoa et grenade du jardin! Recette riche en protéines végétales
Sans vous raconter ma journée dans les détails, nous avons passé une belle journée dans une masseria avec des amis et une belle brochette d’enfants.
Gâteau vegan zébré, courge et chocolat. Happy Halloween!
Toutes les occasions sont bonnes pour préparer un bon gâteau et à Halloween, le fameux gâteau à la courge ne peut pas manquer! Après le goûter, mes adorables enfants vont se transformer en sorcière et en monstre terrifiant, et c’est armés de lanternes.
Crème de châtaignes ou châtaignes-chocolat, une pure gourmandise toute végétale, sans gluten ni aucune matière grasse!
Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
Gâteau à la carotte et aux amandes
J’ai la chance d’habiter à 100 mètres de l’école, et heureusement! Je ne sais vraiment pas comment font les parents pour faire 30 minutes de voiture tous les matins pour accompagner leur progéniture à l’école.
Nachos de maïs maison pour un apéritif réussi!
Vous allez me dire que je passe du coq à l’âne, de la pastèque aux röstis et des recettes minceur aux apéritifs et vous avez bien raison! Il faut de tout pour faire un monde et vu qu’on passe de l’été à l’hiver en l’espace d’une averse et qu’on ne sait.
Comment se régaler sans calorie? Testez le riz de chou-fleur pour des recettes légères et vraiment délicieuses!
Cet été, on a abusé des apéritifs et des glaces, on s’est laissé un peu aller durant les vacances et il faut désormais penser à perdre les kilos superflus! Dur, dur avec toutes les belles recettes de la Fée Stéphanie! Puis-je insérer un “smiley” dans.
Röstis de courge Butternut pour fêter le premier jour de l'automne!
Si on associe le mois de septembre à la récolte du raisin, c’est aussi le mois ou sont récoltés les citrouilles, potirons, potimarrons, courges spaghetti ou Butternut.
Salade folle de fruits et légumes!
“Comme tu ne manges ni viande, ni poisson, ni fromage, ni oeuf, je t’ai préparé une salade!” La remarque sort souvent quand on est végétalien et je suis la première à en commander une assiette au restaurant car avouons-le, c’est quand même plus simple.
Saucisses végétales à l'italienne pour un défi cuisine sur le thème "Garden Party"
Je suis très fière de vous présenter ma recette de saucisses végétales, tellement bonnes qu’elles éveilleraient les papilles des carnivores les plus convaincus! Aux herbes et aux tomates séchées sous huile, elles respirent le soleil et les repas entre.
Spaghetti de courgettes au pesto de basilic: une recette minceur facile et délicieuse! 100% vegan, crue et sans gluten!
Vous mangez végétalien, sans soja, sans gluten et en plus cru? J’ai la recette parfaite pour vous! Pour les autres aussi, car cette recette est absolument délicieuse.
Makis de courgettes: une présentation originale pour un apéritif vegan frais, sain et coloré!
J’ai vu passer l’autre jour une recette de sushis présentés dans de fines tranches de courgette.
Un petit coup de barre? Une barre de céréales énergétique faite maison et vegan!
Pour nous parents, ce n’est pas toujours simple de préparer un goûter sain à nos enfants et surtout de rivaliser avec les goûters de certains qui mangent malheureusement des produits trop gras, trop sucrés et industriels.
Gratin dauphinois, un plat traditionnel et familial qui plaît à tous!
Quand on a de la visite ou qu’on veut faire plaisir à ses proches, ce n’est pas toujours simple de trouver un plat susceptible de plaire à tous.
Salade de riz noir à l'ananas, une recette star pour l'été!
Le week-end dernier a été bien chargé en émotions, ma grande fille a fait sa première communion et ma famille est venue pour l’occasion.
Bouquet de fraises pour la fête des mères sur un délicieux gâteau au chocolat et aux noisettes, recette vegan
La fête des mères est un moment attendu par les mamans et les enfants.
Gratin crémeux de pommes de terre et artichauts sans un gramme de fromage! Recette végétalienne
Il y a des recettes qui font partie de notre quotidien, d’autres non et j’avoue que je me suis un peu lancée dans celle-ci sans être sûre du résultat.
Boulettes de haricots cannellini (haricots blancs) au curry, riches en fibres et protéines végétales
On m’a demandé il y a quelques jours quelles étaient mes sources de protéines végétales, hors soja, que je consommais régulièrement.
A faire avec les enfants: des brioches en forme de petits lapins de Pâques
Les fêtes sont une bonne occasion de passer un peu de temps de qualité avec nos enfants.
Petits légumes dans leur corbeille de pomme de terre
Certains légumes comme les asperges et les fèves ne sont pas de saison pendant très longtemps, on en profite donc au maximum! J’ai préparé aujourd’hui des “corbeilles de pomme de terre”, remplies de petits légumes cuits à la vapeur.