La Fée Stéphanie694 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Délicieuse soupe de légumineuses aux champignons, un plat qui vous accompagnera tout l'hiver!
Je vous avais annoncé dans mon article précédant que ce week-end ce serait soupe! Voici la soupe, mais pas n’importe laquelle! Plus qu’une soupe, il s’agit d’un plat complet, nutritif, sain et délicieux.
Patates douces et mayonnaise d'avocat avec un ingrédient secret - recette végétale super gourmande
Mes journées ont toujours été bien remplies et je ne m’en plains pas car j’aime être bien occupée.
Une assiette graphique: courge rôtie, riz noir et sauce tahini
Un peu artiste dans l’âme, j’aime marier les couleurs et les saveurs pour composer de jolies assiettes.
Tagliatelle à la farine de châtaigne, courge et champignons
Je suis végétalienne et pas parfaite!! Vegan, végétalien, végétarien ou omni, on a tendance à coller des étiquettes sur les gens comme sur les vêtements.
Les légumes racines rôtis aux herbes, un plat aux couleurs de l'automne! Téléchargez le calendrier des légumes de saison
Saluons en beauté le mois d’octobre avec une superbe assiette toute colorée.
Risotto à la courge butternut, parfumée au safran
Quand on me demande ce que je prépare pour le repas, j’ai toujours un moment d’hésitation.
Salade d'automne, lentilles et champignons
Le mois de septembre est un mois merveilleux puisqu’on a encore sur les étals des marchés les fruits et les légumes d’été, mais on commence aussi à y voir les légumes d’automne.
Fèves grecques et confit d'oignons, une recette végétale découverte en Grèce!
Lors de nos vacances en Grèce, je me suis régalée avec la purée de fèves grecques (petites fèves décortiquées de couleur jaune), servie avec des oignons caramélisés.
Spaghetti aux tomates fraîches et chips de courgette,
Les pâtes, j’adore ça et je pourrais en manger tous les jours! Répétitif vous me direz? Pas du tout! Selon le type de pâtes, les sauces ou les légumes qui les accompagnent, on a chaque fois un plat différent.
Indian buddha bowl: curry d'aubergine et lentilles en sauce aux noix de cajou - recette végétale
Après un mois d’absence, me voilà de retour! J’espère que vous n’avez pas été à cours d’idées durant ces quelques semaines.
Muffin aux fruits rouges, recette végétale
Une dernière petite recette sucrée avant une pause blog bien nécessaire au mois d’août! J’ai déjà pris quelques jours de vacances et elles me semblent déjà bien loin.
"Polpettine di pane alle olive" - Boulettes de pain aux olives, une recette végétale extra pour vos antipasti!
Je mélange aujourd’hui les recettes en mariant les olive all’ascolane (olives à l’ascolane) et les polpettine di pane (boulettes de pain).
Terrine végétale de lentilles parfumée à la mangue et au curry
En ce moment, je suis branchée tartines et salades.
Pâtes aux aubergines et aux olives, une recette végétale aux saveurs du bassin méditerranéen
J’ai appris à aimer les aubergines en Italie.
Cake salé aux courgettes et aux tomates séchées, recette végétale
Pour un pique-nique ou un buffet, le cake salé est toujours une bonne idée, mais il n’est pas forcément simple de trouver une bonne recette qui ne contient pas d’oeuf.
Pâtes à la sauce aux poivrons rôtis
Si vous faites partie de ceux qui ont déjà mon bouquin, vous ne serez plus en manque d’idées de recettes pour quelques temps, du moins je l’espère.
Gratin de petits roulés d'aubergine au fromage végétal
Je ne sais pas si je vous ai déjà parlé de la cuisine de ma belle-maman, qui comme pratiquement toutes les “mamme” italiennes, cuisine divinement bien! Quand je suis arrivée en Italie, je me suis régalée tous les jours.
Poêlée de riz aux épices, lentilles, oignons grillés et sauce blanche aux herbes
Après une dizaine de jours avec une moyenne de 40° à l’ombre et avoir préparé des salades chaque jour ne nécessitant AUCUN temps de cuisson, je dis bien AUCUN, les 30° degrés ce matin m’ont paru être d’une fraîcheur incroyable! J’ai donc ressorti ma.