La Fée Stéphanie237 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Spaghetti câpres, olives et algues nori
Les spaghetti, le plat qui sauve quand le frigo est vide ou que les kids débarquent avec des copains pour le dîner ! Succès garanti ! Recette vegan
Mise en bouche pour Nouvel An : petites croquettes de pain aux olives, velouté de potimarron au curry
À Nouvel An, misez sur les mises en bouche appétissantes, aussi belles que bonnes et surtout végétales pour réussir votre repas de fêtes.
Assiette d'automne
Quelques légumes rôtis, du houmous, de belles olives et des herbes fraîches, il en faut peut pour une belle assiette végétale et savoureuse.
Aubergines grillées marinées
Vous aimez les barbecues ? Moi aussi ! Il n’y a pas que la viande et les saucisses qu’on peut faire griller, pensez aussi aux légumes d’été en tranches ou en brochettes avec tomates, champignons, courgettes, poivrons ou aubergines.
Salade de haricots verts et de pommes de terre
Les haricots verts, ces longs monstres verts et effrayants au possible, ont hanté notre enfance et continuent à être le cauchemar de beaucoup de petites têtes blondes.
"Olive fritte alla barese", olives sautées
C’est la pleine saison des olives, les étals des marchés sont remplis de belles olives mûres bien noires.
Terrine de campagne aux lentilles, recette vegan
La vie est faite de petits moments de bonheur parfois très simples.
"Friselle" italiennes
Nous sommes de grands consommateurs de “friselle” , on adore ça! Elles se glissent parfois sur les photos de mes articles et vous avez été nombreux à me demander la recette.
Wok de haricots et d'asperges parfumés au citron, cubes de tofu sautés
Voici une recette toute verte qui respire le printemps.
Sgagliozze (polenta frite): une gourmandise absolue, végétalienne et sans gluten!
Connaissez-vous la septième merveille culinaire italienne? Non? Il faut absolument y remédier! Street food par excellence: les Sgagliozze.
Brioche à la courge butternut et à l’huile d’olive, parfumée au romarin
J’ai préparé hier une superbe brioche à la courge butternut parfumée au romarin, moelleuse et légère, un régal!! N’étant pas très sûre du résultat final, je n’ai pas pris les photos de la préparation.
Tortillas de maïs à la patate douce, 3 ingrédients seulement - recette sans gluten
Dans la série des petites recettes sympathiques, voici les tortillas de maïs à la patate douce.
Crème d'artichauts
J’essaye ces jours-ci d’acheter des légumes qui se gardent bien et plusieurs jours, de manière à devoir aller faire les courses le moins souvent possible: patates douces, choux-fleur, poireaux, courges ou encore artichauts.
Soupe de courge et de carottes au curcuma
Absente pendant 3 jours, mille choses à faire se sont accumulées ! Ce matin, notre nouvelle petite boule de poils a fait son entrée à la maison, pour le plus grand bonheur des enfants et du mien! La petite boule de poils s’appelle Lili, c’est un petit.
Couscous aux légumes rôtis, carottes violettes de Polignano et oignons rouges
Quand j’étais plus jeune, je n’aimais pas spécialement les légumes.
Carottes violettes rôties au thym
Si je devais publier les recettes sur le blog dans un titre lucratif, il y aurait peu de recettes de plats de légumes qui attirent un public bien moins large que les recettes de street food ou de pâtisserie, bizarre non? J’ai à coeur au contraire de.
Curry de chou-fleur et de pois-chiches au lait de coco
C’est incroyable ce que la semaine a passé vite! J’ai eu peu de temps à consacrer au blog et à cuisiner en général.
Fleurettes de chou-fleur en sauce indienne au lait de coco
Vous avez sûrement fait le plein de choux cet hiver, mais je vous propose encore une recette qui ne vous laissera pas indifférents! Le chou-fleur est un légume que j’aime beaucoup et désormais j’aurais du mal à en trouver, donc j’en profite encore un.
Salade de brocolis, orge, riz, épeautre, quinoa et boulgour.. rien que ça!
La matinée a commencé de manière brutale.
Petits pains aux olives sans pétrissage, simples et rapides, mais tellement bons!
Je cours toute la journée, comme la plupart des mamans, et je me retrouve souvent vers l’heure du dîner sans rien dans le garde-manger! Pas envie de ressortir pour acheter du pain, je suis tombée un peu par hasard sur une recette de petits pains aux.