La cuisine tout simplement
Une mousse aux poires si légère que vous pourrez y plonger votre petite cuillère sans culpabiliser.
Je vais vous faire un peu languir avant de vous parler de ma recette aussi j'espère que vous ne m'en voudrez pas trop ? Vous avez peut-être vu et aimé ma précédente recette Risotto poireaux Saint Jacques ? Avec elle je participe au concours organisé.
Un grand merci à toutes les participantes de cette 45 édition de la Foodista challenge.
Il paraît que le véritable far breton ne contient pas de fruit ! Mais personnellement ce n'est pas ce que je préfère car j'aime ou plutôt j'adore quand il y en a beaucoup dedans et ce depuis ma plus tendre enfance.
C'est fou comme les goûts peuvent changer dans la vie ! Il y a quelques années je n'aurais jamais prêté attention à cette recette ! Mais aujourd'hui avec parcimonie malgré tout nous aimons bien ces petites associations de saveurs.
Nous sommes aujourd'hui le 3 décembre et c'est le jour de publication pour le défi " Recettes autour d'un ingrédient " Nos 2 charmantes co-animatrices Samar du blog «mes inspirations culinaires» et Soulef du blog «amour de cuisine» ont choisi pour marraine.
Les semaines se suivent et sont toujours aussi gourmandes ! Pour les amateurs de dessert que nous sommes il n'est pas question d'ignorer ces périodes et les douceurs qui vont avec ! Le mois des galettes des rois vient de se terminer, demain c'est la.
C'est, je crois, mon fruit préféré de l'hiver ! Nationalement il arrive en 2 ème position après la fraise.
C'est le week-end et vous n'avez pas encore eu ou vous n'aurez pas le temps de préparer un bon dessert pour fêter ces 2 jours de repos.
Aujourd'hui une petite douceur qui peut se grignoter à tout moment la journée, avec une petite crème à la fin du repas, au goûter avec un café ou un bon thé ou alors devant la télé lorsqu'on a un petit creux .
Cela faisait un long moment que cette recette me faisait envie.
Poser votre tablier, votre stylo ou je ne sais quoi d'autre .
Eh oui encore une recette de banana bread sur le blog ! Celle ci est encore différente des 2 précédentes puisqu'elle est sans beurre et très peu sucrée.
J'adore les gâteaux au fromage blanc ! Ils sont tout moelleux, mousseux et on peut les pimper à volonté selon ses goûts.
Vous vous souvenez de ma Panna cotta à la noix de coco servie avec un coulis de mangue ? La recette est ICI Je vous avais conseillé de ne pas jeter la noix de coco râpée qui avait infusé dans la crème.