LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU475 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Biscuits « ananas » à la patate douce fourrés ananas-passion {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (environ 20 pièces) 180g de noisette en poudre 100g de farine de patate douce bio 30g de sucre de bouleau (Natsuc) 70g de margarine végétale allégée 2 gouttes d’arôme natu…
Brioche tressée amande-pomme {Vegan}
INGREDIENTS (7 à 8 parts) 150ml de lait de soja ssa tiède 10g de levure de boulanger 250g de farine de blé T80 bio 10g de sucre de coco 1 pincée de sel 50g de margarine végétale allégée 2 pe…
Cookies gaufrés noisette & abricots secs {Vegan}
INGREDIENTS (30 pièces) 80g de margarine végétale allégée 30g de sucre de palmier (Ethiquable) 2 yaourts au soja (200g) 2 gouttes d’arôme liquide naturel de citron 70g de flocons d&rsq…
Rouleaux aux cacahuètes & au chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (15 pièces) 100g de farine de blé T80 bio 65g de farine de tapioca (ou autre farine sans gluten) 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de cannelle en poudre 20ml d’huile de …
Biscuits fourrés chocolat façon Nutella bicuits {Vegan}
INGREDIENTS (19 pièces) 150g de farine de blé T80 bio 100g de son d’avoine – Moulins des Moines 60g de farine de seigle bio (ou autre farine: blé, épeautre…) 25g de sucre d…
Petits cakes « coquillages » à la grenade {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (20 pièces) 90g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 3 œufs 400g de brassé nature coco – Charles et Alice (ou yaourt nature) 2 gouttes d’arôme liquide n…
Mooncakes feuille nectarine & noisette {Vegan}
INGREDIENTS (23 pièces) Farce: 250g de nectarine déshydratées non sucrées (ou figues séchées, abricots secs…) 60g de poudre de noisette 20ml de chicorée liquide – Avec plaisir &n…
« Macarons » avoine & chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (18 pièces) 200g de farine d’avoine bio 100g d’amande en poudre 170g de flocons d’avoine germés – Germ’line 30g de sucre de coco 1/2 cuil à café de …
Chesnut rolls au chocolat & noisette {Sans lactose – Option Vegan}
INGREDIENTS (11 parts) Pâte briochée: 200ml de lait de soja ssa 15g de levure de boulanger 300g de farine de blé T80 bio 100g de flocons 5 céréales toastés – Celnat 15g de sucre de coc…
Rochers à la noisette {Vegan}
INGREDIENTS (15 pièces) 100g de farine de blé T80 75g de farine d’orge – Moulins des moines 20g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 40g de margarine végétale al…
Brioches fourrées framboise ou nature {Vegan}
INGREDIENTS (12 pièces) 300ml de lait de soja ssa tièdi (ou autre lait végétal) 20g de levure de boulanger 500g de farine de blé T80 1 pincée de sel 15g de sucre de coco 100g de margarine vé…
Maamouls abricot & amande {Vegan}
INGREDIENTS (24 pièces) 120g de farine de blé T80 100g de farine de seigle (ou de blé, épeautre…) 120g de poudre d’amande 25g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 2…
Tartelettes au sésame & purée de fruits rouges {Vegan}
INGREDIENTS (28 pièces) 70g de farine de sésame – Bioplanète (ou autre farine sans gluten) 280g de farine de blé T80 30g de graines de sésame blanche grillées 25g de sucre de coco 40ml…
Briques chocolat garnies de quinoa au lait, crème caramel & crème au chocolat {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (4 pièces) Briques chocolat: 150g de chocolat noir sans sucre – Guy Roux Chocolatier Quinoa au lait: 300 ml de lait d’amande ssa (ou autre lait végétal) 25ml d…
Muffins aux myrtilles {Sans gluten – Sans lactose}
INGREDIENTS (10 pièces) 3 oeufs 25g de sucre de coco 50ml d’huile de pépins de raisin (ou autre huile neutre) 400ml de lait d’amande ssa (ou autre lait végétal) 2 gouttes d&rsquo…
Anneaux framboise-chocolat {Sans lactose}
INGREDIENTS (15 pièces) 4 oeufs 25g de sucre de coco 50ml d’huile de colza (Paysans d’ici – Ethiquable) 260ml de lait d’amande ssa (ou autre lait végétal) 50g de fari…
Barres chocolat aux pancakes, cacahuètes & crème noisette cacaotée {Sans gluten}
INGREDIENTS (9 pièces) 120g de préparation Fit pancakes – Nu3 280ml de lait d’amande ssa – Alpro 200g de chocolat au lait sans sucre – Poulain 120g de Fit protein crè…
Muffins noix & chocolat {Sans lactose}
INGREDIENTS (15 pièces) Pâte à tartiner à la noisette (à préparer la veille): 500g de compote de pomme ssa 150g de noisettes grillées 15g de sucre de coco 50g de cacao maigre en poudre  …
Tartelettes à la noisette & au cacao {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (24 pièces) Tartelettes: 150g de noisette en poudre 150g de farine de manioc (ou autre farine sans gluten) 50g de farine d’avoine sans gluten 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café …
Beignets au four fourrés purée de fruits {Vegan}
INGREDIENTS (10 à 12 pièces) 300ml de lait d’amande ssa tièdi (ou autre lait végétal) 15g de levure de boulanger 400g de farine de blé T80 1 pincée de sel 15g de sucre de coco 1/2 cuil…