Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
Voici un dessert qu'on adore chez moi, l'avantage c'est qu'on peut varier les fruits.
INGREDIENTS (4 pièces) 400ml de lait d’amande – Ecomil30ml de sirop d’agave4g d’agar-agar60g de farine de soja précuit – Celnat50g de poudre de noisetteLe zeste d&rsqu…
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Pour la génoise : 8 blancs d’œufs, 200 gr de sucre, 200 gr de farine tamisé Pour crème au beurre à la nectarine : 230 gr de beurre, 3cl d'eau, 4 jaunes d’œufs, 100 gr de sucre, 500gr de purée de nectarine Pour le décor : 3 nectarine fraiche mur mais.
Bonjour tout le monde! La pause à été longue, mais me revoilà! pour ce retour, je vous propose une recette que j'aurais dû poster depuis.
Qui ne connaît pas les feuilles de vigne farcies, ces petits paquets au riz légèrement acidulés pleins de saveurs méditerranéennes? En France, elles font souvent partie des mezzes servies dans les restos libanais, arméniens ou grecs.
La couronne magique abricot-nectarine est crémeuse comme un flan mais également moelleuse.
J’ai de la rhubarbe dans mon jardin, je voulais faire de la confiture mais pas rhubarbe seule, je teste donc avec des nectarines… La confiture rhubarbe-nectarine réveille les papilles, la nectarine apporte une note sucrée tandis que la rhubarbe rehausse.
Fondant à la nectarine léger ww , un savoureux gâteau fondant léger à base de nectarine, facile et simple à réaliser
Ce tian à l'abricot et à la nectarine, c'est l'intérieur d'une galette des rois, avec le côté acidulé de l'abricot et de la nectarine
Une Tarte amande nectarine avec une fine pâte sablée à la noisette, garnie de crème d'amande et de nectarines caramélisées posées sur une mousse de pêche.
INGREDIENTS (10 12 parts) Sablé cru: 120g de poudre de noisette100g de flocons d’avoine complète (sans gluten)50g d’huile de coco fondue20g de sirop d’agave Préparation nectarine:…
INGREDIENTS (12 parts) Insert nectarine, abricot: 2 nectarines 2 abricots 450ml d’eau 30ml de sirop d’agave (ou sirop de coco) 10ml de jus de citron 4,50g d’agar-agar  …
Cette salade de nectarine rôtie, tomates et jambon cru au basilic frais est une salade magnifique et délicieuse pour l'été ou l'automne !
Cocktail pêche nectarine Une recette de cocktail avec alcool qui a eu beaucoup de succès chez moi.
Délicieuse confiture mariant harmonieusement le parfum de la groseille et de la nectarine
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