LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU475 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Tartelettes « nid » aux crèmes cacao-praliné & chocolats fourrés {Sans gluten}
INGREDIENTS (4 tartelettes) Chocolats: – 150 de chocolat au lait sans sucre – 80g de crème philadelphia light – 10g de pépites de cacao cru – 20g de sukrin Pât…
Gaufres au four à la noix de coco & chocolat {Sans gluten – Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (14 gaufres) 2 oeufs 25g de sucre de coco 40g d’huile de coco vierge fondue 400ml de lait de soja ssa (ou autre lait végétal) 50g de noix de coco râpée 80g de farine de lup…
Biscuits au chocolat fourrés abricot {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (15 pièces) 200g de farine type 110 bio 100g d’amande en poudre 25g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 80ml de crème liquide de soja 100g de confitur…
Babouches aux graines de sésame & amandes {Option vegan}
INGREDIENTS (20 pièces) 100g de graines de sésame grillées 75g de farine de seigle bio 20g de sucre de coco 40g de margarine végétale allégée 50ml de lait concentré non sucré (ou crèm…
Maamouls épi aux céréales fourrés aux dattes {Option vegan}
INGREDIENTS (20 aines de pièces) 120g de farine aux 4 céréales bio 160g de farine de seigle bio 70g d’amande en poudre 15g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 80g de …
Biscuits cacahuètes {Option vegan}
INGREDIENTS (27 pièces) Pâte à biscuits: 225g de farine de seigle bio 180g de farine type 80 bio 120g d’amande en poudre 35g de sucre de coco 120g de margarine végétale allégée …
Maamouls au sésame {IG bas – Option vegan}
INGREDIENTS (environ 20 pièces) Pâte: 95g de semoule fine complète 255g de farine semi-complète 20g de sucre de coco 90g de margarine végétale allégée 140ml de lait concentré non sucré (ou c…
Biscuits fourrés aux figues façon Figolu {Option vegan}
Les Figolu sont des gâteaux que j’aime mais que je ne peux plus manger à cause du sucre qu’ils contiennent alors j’ai décidé de me les faire par moi-même et franchement mêm…
Biscuits aux noisettes & fleur de chocolat {IG bas – Option vegan}
INGREDIENTS (23 pièces) Pâte à biscuit: – 100g de d’avoine bio – 150g de farine type 110 bio – 50g de noisette en poudre – 20g de sucre de coco – 1/2 cuil…
Sablés au sésame & au chocolat façon petit-écolier {Option vegan}
INGREDIENTS – 300g de chocolat noir sans sucre – 200g de farine de seigle bio – 100g de fécule de maïs – 100g d’amandes en poudre – 100g de margarine vég…
Feuilles à la spiruline, anis vert & dattes {Faible en gluten – Option vegan}
INGREDIENTS (34 feuilles) – 150g de farine d’épeautre bio – 75g de fécule de maïs – 75g d’amandes en poudre – 30g de sucre de coco – 1 cuil à café d…
Jaffa cakes fourrés à la confiture de mirabelles {Pim’s}
INGREDIENTS (24 pièces) 3 oeufs 25g de sucre de coco 35ml d’huile de pépins de raisin 250g de ricotta 80ml de crème liquide 15% MG Le zeste d’un citron vert 100g d’a…
Carrot cake marbré à l’orange {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (15 parts) 3 carottes 3 œufs 40g de sucre de coco 35ml d’huile de lin vierge 400ml de crème liquide de soja 2/3 de zeste d’une orange 150g d’amandes en poudre 3…
Petits cakes au chocolat & peanut butter {Sans lactose}
INGREDIENTS (12 cakes) Pâte à cakes: 90g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 2 oeufs 100g de crème de soja (St Hubert) 20g de cacao maigre en poudre 120g de farine type…
Demi lunes fourrées cajou-noisette {Vegan}
INGREDIENTS (22 pièces) Pâte à biscuits: 175g de farine type 80 bio 20g de sucre de coco 1/2cuil à café de vanille en poudre 40g de margarine végétale allégée 55ml de crème liquide de cajou …
Chaussons tressés à la pistache & aux noisettes {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (10 pièces) Pâte à chaussons: 200g de farine type 80 bio 200g de farine 5 céréales complète (Priméal) 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 100g de mar…
Petits cakes quetsches & pommes {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (11 cakes) 120g de crème de soja (St Hubert) 25g de sucre de coco Le zeste d’un citron vert 40ml d’huile de pépins de raisin 200g de compote de pommes ssa 150g de far…
Cake à la noix de coco & aux fruits rouges {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (15 à 20 parts) 3 oeufs 25g de sucre de coco 2 yaourts nature au soja 30ml d’huile de pépins de raisin Le zeste d’un citron 50g de noix de coco râpée 200g de farine 5…
Sablés « Pattes de chat » orange-chocolat {IG bas – option Vegan}
INGREDIENTS (27 pièces) 250g de farine type 80 100g d’amandes en poudre 20g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 2 gouttes d’arôme naturel d’orange (sans sucr…
Biscuits « croissants » figues-pistache {Vegan}
INGREDIENTS (25 pièces) Farce: 150g de pistache en poudre 100g de figues sèches coupées en petits morceaux 20g de sucre de coco 40g de crème liquide d’amandes (Ecomil) ou autre crème v…