LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU406 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Mooncakes pistache – figues {Vegan}
INGREDIENTS (15 pièces) 85g de farine de soja bio – Priméal125g de farine T110 bio85g de pistaches moulues20g de sucre de coco25g ml d’huile neutre 135ml de lait végétal ssa125g de pâte…
Cake aux noix & abricots secs {Sans lactose}
INGREDIENTS (20 parts) 3 oeufs30g de sucre de coco50ml d’huile de pépins de raisin (ou autre huile de votre choix)350ml de boisson à avoine-amande – Ecomil30ml d’eau de fleur d&rs…
Mooncakes citron & amande {Vegan}
INGREDIENTS (22 pièces) 120g de semoule de blé complète fine – Markal150g de farine d’avoine100g de poudre d’amande25g de sucre de coco40ml d’huile neutre2 gouttes d’a…
Flans amande pralinée & croquant chocolat – amande {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) 1 bouteille de lait végétal amande pralinée (50cl) – Candia25ml de sirop d’agave4g d’agar-agar60g de purée d’amandes grillées100ml de chocolat noir 85…
Gâteau poire & figue {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 3 oeufs50ml d’huile neutre400ml de lait de coco – Innocent1/2 cuil à café de poudre de citron vert – Terre Exotique150g de poudre d’amande100g de…
Petits cakes au cacao & au sésame {Sans gluten – Option Vegan}
INGREDIENTS (14 pièces) 130g de purée crue au sésame demi-complète – Perl’Amande190g de compote de pomme ssa3 pots de yaourt nature à l’avoine ssa – St Hubert30g de miel d&r…
Cheesecakes speculoos & chocolat-noisette {Sans lactose}
INGREDIENTS (5 pièces) Base crue aux speculoos: 10 speculoos ss (105G) mixés – Karéléa 50g de flocons d’avoine complets sans gluten bio80g de poudre d’amande80g d’huile de c…
Gâteau marrons & framboises {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 3 oeufs30g de miel ô châtaignes – Adé Fabrik45 ml d’huile de pépins de raisin (ou autre)400ml de lait végétal ssa120g de poudre d’amande60g de farine d…
Entremets mangue, passion & coco {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (5 pièces) Palets mangue-passion: 1 tablette Carrés fruits à pâtisser mangue-passion60g d’huile de coco Fonds de tartelette crus: 100g de poudre d’amande60g de farine d&rsqu…
Carrot cake à l’huile d’argan, datte & orange {Sans lactose}
INGREDIENTS (20 parts) 3 œufs25g de sucre de coco50ml d’huile d’argan – Indhyia Food400ml de lait d’amande – Innocent150g de carottes râpéesLe zeste d’une orange…
Cookies à la pistache & chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (16 pièces) 65g de chocolat noir 90%125g de farine complète de petit épeautre bio – Celnat50g de pistache en poudre20g de sucre de coco25g de vermicelles au chocolat ssa40g de mar…
Petits savarins pomme, chocolat & nappage citron-mandarine {Vegan}
INGREDIENTS (12 pièces) 85g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco360ml de lait d’amande ssa – Innocent2 gouttes d’arôme liquide naturel de citron ou un zeste150g de fa…
Tartelettes pomme, cajou & chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (5 pièces) Pâte à tartelette: 80g de farine demi-complète d’avoine – Celnat100g de poudre d’amande50g de flocons d’avoine complet25g de sucre de coco40g de marga…
Petits cakes à la pistache fourrés pêche-mangue {Sans lactose}
INGREDIENTS (14 cakes) 2 œufs20g de sucre de coco40ml d’huile de pépins de raisin (ou autre huile)250ml de lait d’amande ssa – Perl’amande2 gouttes d’arôme naturel liq…
Biscuits aux céréales, épices & au cacao {Vegan}
INGREDIENTS (17 pièces) 180g de céréales (avoine, blé complet, seigle complet, orge complet) – Koro120g de poudre d’amande150g de farine de blé T11030g de sucre de coco1/2cuil à café de…
Flans aux quetsches {Sans lactose}
INGREDIENTS (4 pièces) 600ml de lait d’amande – Innocent3 oeufs40ml de sirop d’agave2 pincées de vanille en poudre1 cuil à soupe de fleur d’oranger70g de farine complète de …
Tarte pistache, figue & framboise {Vegan}
INGREDIENTS (6 parts) Fond de tarte: 100g de farine de petit épeautre complète – Celnat80g de farine d’avoine80g de poudre d’amande20g de sucre de coco2 pincées de vanille en poud…
Jaffa cakes ou Pim’s XXL orange – chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (12 à 14 pièces) 80g de margarine végétale allégée30g de sucre de coco200g de compote de pomme ssaLe zeste d’une orange350ml de lait végétal150g de poudre d’amande200g de fa…
Verrines à la nectarine & crème de pistache
INGREDIENTS (4/5 verrines) – 4 nectarines – 250ml de lait sans lactose – 30g de sukrin – 20g de poudre pour crème pâtissière – 125g de mascarpone sans lactose &…
Roses fourrées aux amandes
INGREDIENTS (20/25 pièces) Pâte: – 200g de farine type 65 – 100g de farine semi-complète bio – 1 pincée de sel – 20g de sukrin – 90g de beurre allégé fondu R…