LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU406 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Aïd Al Fitr Moubarak
Bonne fête à tous les musulmans Mon plateau: Cornes de gazelle aux noix de pécan Biscuits noisette, pistache & chocolat Biscuits « fleur » amande, fourrés fruits rouges, n…
Biscuits « goutte » aux céréales, peanut butter & chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (16 pièces) 75g de farine d’avoine60g de faine T11060g de poudre d’amande50g de flocons 4 céréales – Koro30g de sucre de coco2 pincées de vanille en poudre20ml d&rsquo…
Kalb al louz (coeur d’amande) épeautre, orge & orge {Vegan}
INGREDIENTS (16 parts) 200g de semoule d’épeautre – Koro160g de semoule fine d’orge40g de semoule fine complète1/2 sachet de poudre à lever125ml de margarine végétale allégée fond…
Petits cakes à la semoule d’orge, sésame & chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (10 pièces) 80g de tahini (purée de graines de sésame ssa) – Koro195g de compote de pomme ssa25g de sucre de coco350ml de crème liquide d’amande – Bjorg150g de semoule…
Maamouls fourrés agrumes, amande & graines de chia {Vegan}
INGREDIENTS (13 à 14 pièces) 75g de farine d’orge mondé – Celnat90g de de semoule fine complète – Priméal60g de poudre d’amande20g de sucre de coco40g de margarine végétale …
Gâteau noisette, chocolat & fraise {Vegan}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) Pâte cacaotée: 80g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco90g de compote de pommes ssa230ml de lait d’amande100g de poudre de noisette150g de farine d&rs…
Petits pains au chocolat et à l’amande {Vegan}
INGREDIENTS (11 pièces) Pâte feuilletée: 250g de farine T801 pincée de sel5g de levure sèche150ml de lait d’amande25g de margarine végétale allégée 125g de margarine (tourage) Crème d’a…
Barquettes aux céréales, dattes, noix de cajou & sirop de fruits {Vegan}
INGREDIENTS (14 pièces) 75g de flocons de céréales (orge, avoine, blé, seigle complet)60g de farine d’avoine75g de poudre d’amande90g de farine T11020g de sucre de coco1/2 cuil à café d…
Tartelettes noisette, fraise & chocolat {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 pièces) Pâte à tartelette: 70g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco2 oeufs325ml de lait d’amandele zeste d’un citron180g de poudre de noisette180g de farine…
Cookies cake pomme-chocolat
INGREDIENTS (10 à 11 pièces) 100g de margarine + beurre – St Hubert30g de sucre de coco2 oeufs200ml de lait d’amande100g de poudre d’amande100g de farine d’avoine300g de far…
Biscuits « dôme » agrumes & dattes {Vegan}
INGREDIENTS (29 pièces) 250g de farine complète d’épeautre bio100g de poudre d’amande100g de semoule fine complète – Celnat25g de sucre de coco1/2 cuil à café de poudre de mandari…
Petits cakes façon tartelette au cacao & garnis ricotta-amande
INGREDIENTS (11 pièces) Pâte à cake: 80g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco190g de compote de pomme ssa300ml de lait d’amande400g de farine d’épeautre T110 bio2 pincées d…
Whoopies noisette & chocolat
INGREDIENTS (12 pièces) 40g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco175g de lait d’avoineLe zeste d’une demie orange75g d’amande en poudre50g de farine d’avoine …
Biscuits « rose » à la patate douce rouge & amande fourrés fraise {Vegan}
INGREDIENTS (15 à 16 pièces) 125g de poudre d’amande125g de farine T11010g de poudre de patate douce rouge ou orange 2 pincées de vanille en poudre20g de sucre de coco45g de margarine végétal…
Brioches fourrées crème pâtissière à l’amande & chocolat {sans lactose}
INGREDIENTS (14 pièces) 450g de farine d’épeautre T1102 pincées de vanille en poudre20g de sucre de coco1 sachet de levure sèche (7g)80g de margarine végétale250ml de lait d’amande tiéd…
Biscuits à la pistache fourrés orange, pistache {Vegan}
INGREDIENTS (15 pièces) 75g de farine T110100g de farine d’orge mondé – Celnat40g de pistache en poudre20g de sucre de coco25ml d’huile75ml de lait végétal90g de préparation 100% …
Brownies patate douce, chocolat & noix du brésil {Vegan}
INGREDIENTS (12 pièces) 80g de margarine végétale allégée30g de sucre de coco235g de purée de patate douce160ml de crème liquide végétal2 pincées de vanille en poudre120g de poudre d’amande12…
Cakes amande – poire {Vegan – sans gluten}
INGREDIENTS (9 pièces) 80g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco190g de compote de pomme ssale zeste d’un citron350ml de l’ait d’amande250g de poudre d’amande150…
Verrines amande – pêche {vegan, sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) 500ml de lait d’amande25ml de sirop d’agave2 pincées de vanille en poudre3g d’agar-agar80g de poudre d’amande145g de morceaux de pêche en conserve ssa…
Petits cakes orange & coques au chocolat {sans lactose}
INGREDIENTS (18 pièces) 3 oeufs30g de sucre de coco50ml d’huile de pépins de raisin ou autre350ml de lait végétalLe zeste d’une demi orange150g d’amande en poudre300g de farine T1…