La cuisine de Nat163 recettes
J'aime cuisiner, découvrir des nouvelles saveurs, faire plaisir autour de moi à travers ma cuisine
Soupe de poisson
Aujourd'hui j'ai essayé de faire la soupe de poisson dans mon robot "ninie", et bien essai réussi, une tuerie et super rapide à faire.
Vinaigre aromatisé aux framboises
Un vinaigre très simple à faire, qui peut servir pour les crudités ou du déglaçage.
Jus de légumes façon gaspacho
Voilà une façon que j'apprécie de prendre des légumes, un bon jus dans l'après midi pour reminéraliser mon corps.
Chips de légumes
Pour un petit en cas à 0 calorie, je fait des chips de légumes au déshydrateur, j'essaye différend légumes pour avoir des saveurs diverses.
Cupcakes nutella et ferrero
Pour fêter la réussite du concours de ma fille, j'ai confectionné de délicieux cupcakes (il paraît car je ne les ai pas goûté, régime oblige) originaux, pour manger au boulot.
Smoothie pastèque, fruits rouges, menthe
Quoi de plus désaltérant qu'une pastèque ? S'est mon amie minceur pour tous l'été.
Gelée de fleurs de pissenlits
J'ai voulu essayé une nouvelle recette qui m'a été transmise par une amie anne-zaza, ces photos m'on tellement tenter que je me suis dit pourquoi pas moi ? Je sais que beaucoup de personnes ont des appréhensions sur la comestibilité des fleurs, mais.
Confiture de fraises et menthe
Voilà une bonne confiture de saison, fruitée à souhait avec une touche de fraicheur que la menthe apporte.
Velouté froid de courgettes basilic
Le jardin commence à bien produire, les courgettes poussent très vite donc il faut trouver différentes façon de les cuisiner, tout en respectant mon régime.
Vinaigre fleurs de ciboulette et herbes de provence
Voici une variante de vinaigre avec mes fleurs de ciboulette, j'ai voulu ajouté une touche de chez nous, donc, quelques ails, thym et romarin ramassé dans les Alpilles et feuilles de lauriers.
Confiture d'abricots à la fleur de lavande
Un nouveau test, comme toujours j'adore faire des mélanger improbable, après avoir regardé sur internet les mélanges possibles, j'ai opté pour la lavande vu qu'elle est en fleur dans mon jardin.
Confiture fraises rhubarbe
Une belle confiture bien rouge, sucré, acide, une explosion de saveur pour nos tartines du petit déjeuner.
Confiture de courgettes
Sa vous étonne hein??? Et bien on peut faire de la confiture avec des courgettes et elle est très bonne.
Confiture fraises basilic
Après la fraise menthe, fraise rhubarbe, voici fraise basilic, il faut vraiment oser les fruits et aromates, s'est vraiment très bon, sa amène toujours une touche fraiche ou épicée suivant les aromates choisi.