La cuisine de Messidor698 recettes
Ce blogue s'adresse à tous les gourmands qui recherchent une cuisine simple, saine et savoureuse. Conçu par Rachel Fontaine, auteure de six livres de cuisine publiés aux Éditions Cardinal, il se veut un espace stimulant de partages et d’échanges. Consultez l’index pratique classé par ingrédients, il regorge de suggestions pour apprêter les aliments que vous avez à portée de la main. Il est maintenant séparé en quatre parties et remis à jour presque quotidiennement.
Pouding Yorkshire de Jamie Oliver (bis)
Je prends beaucoup de plaisir à ces retours sur des recettes déjà consignées, il y a plusieurs trouvailles que je n’ai pas encore pris le.
Tarte Tatin aux saucisses italiennes (bis)
J'avais déjà préparé une première version de cette tarte, inspirée d'une recette de Louis-François Marcotte, en utilisant des saucisses.
Cuisses de canard confites, sauce express orange et figues +
Notre festin du samedi soir ? Un repas de paresseuse… Je ne me suis même pas donné la peine de désosser les cuisses confites ! Tout ce q.
Tarte grecque en croûte de riz +
Nous avions des invités hier, voici la tarte que nous avons servie en entrée, d’après une recette de Josée di Stasio.
Tarte menteuse aux framboises et au chocolat +
Je prépare presque tous nos gâteaux dans des assiettes à tarte, de là le nom que je leur ai donné parce qu’ils ressemblent en apparence.
Filet de saumon en papillotes +
Agrémenté de fenouil et d’une persillade aromatisée de pastis, ce saumon cuit au four dans du papier parchemin est un pur délice pour qu.
Mini-brownies au chocolat noir (bis) +
Une chouette recette déjà consignée ici, mais qui gagnera sûrement une place de choix dans vos desserts dépanneurs préférés.
Poêlée de saucisses aux pommes et au chou +
Pour compléter ce trio harmonieux dans lequel la pomme apporte sa douceur, la pâte de cari et le lait de coco se sont imposés naturelleme.
Délice aux pommes et à l’érable +
Encore plus facile à préparer et moins riche en gras saturés quand on utilise de l’huile, ce petit gâteau se prépare au fouet sans instru.
Won ton dessert, banane et chocolat
Comme promis voici la recette de mes raviolis-dessert, délicieuse mais encore imparfaite.
Gâteau à la banane et aux épices +
Cet autre bon dessert, un gâteau cuit dans une assiette à tarte, est rapide à préparer et hyper délicieux, les épices épousant avec bonhe.
Faux muffins choco-canneberges +
Ces petits gâteaux cuits dans des moules à muffins sont en réalité une recette anti-gaspillage faite avec des restes de pain.
Gruau aux pommes hyper délicieux +
Un petit déjeuner bien garni quand on a quelque chose à fêter, ou tout simplement quand on a envie de quelque chose de différent et d’hyp.
Quesadilla au poulet, à la poire et au camembert +
Un délice express qui ne nécessite que peu d’ingrédients et un minimum de cuisson, le fromage doit rester coulant, c’est lui qui crée la .
Tarte rustique à l’ananas frais +
Il faut percer une écorce dure et rébarbative quand on veut goûter ce fruit, mais quelle délicieuse surprise quand on atteint sa chair te.
Boulettes choco-dattes +
Une autre recette de Cuisine futée, facile, délicieuse, vite faite, parfaite pour se sucrer le bec en temps de confinement.
Ma cuisine en temps de pandémie - 13. Sauces éclair pour pâtes
Même si on a tout son temps en période de confinement, on a parfois besoin de quelque chose de rapide qui sort de l’ordinaire.
Ma cuisine en temps de pandémie - 15. Spécial chocolat
Pour faire suite à mon billet d’hier, je trace un sillon dans le même veine, celle de continuer à croire qu’il est essentiel de préparer .
Ma cuisine en temps de pandémie 18. Tomber dans les pommes
Notre formidable Premier ministre vient de nous annoncer que les mesures de confinement et de fermeture des entreprises,- exceptées les é.