La cuisine de Martine474 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Recette - Pate a tartiner maison
Faire de la pâte à tartiner maison est vraiment un jeu d’enfant… et au moins on sait qu’on utilise que de bons ingrédients.
Recette - Crème façon danette chocolat au companion
Je vous propose une crème dessert façon danette au chocolat.
Recette - Fondant au citron
Je n’avais pas prévu de faire cette recette, mais je suis passée chez ma sœur qui m’a gentiment offert deux beaux citrons bio de sa récolte… J’en profite donc pour faire un fondant au citron.
Recette - Gateau zébré
Je vous propose aujourd’hui une recette très facile à réaliser, avec des ingrédients simples et qui fera sensation: le gâteau zébré.
Recette - Tarte aux fruits sur sablé breton
C’est Pâques… je cherchais une idée de dessert un peu élaborée pour l’occasion et avec ce temps digne d’un mois d’été, mon choix s’est portée sur une tarte aux fruits; framboises, kiwi, myrtilles… La base est faite d’un sable breton, très facile à réaliser.
Recette - Goulash à la hongroise
Une petite idée recette de plat mijoté, la chaleur n’est pas encore de retour…profitons-en.
Recette - Cake damier
Histoire de changer un peu du cake classique, je vous propose aujourdhui un cake damier… Pas besoin de moule spécial, un simple couteau suffit ! Je l’ai fait chocolat-vanille, c’est simple à faire, et c’est très bon ! En plus il fera vraiment son effet.
Recette - Muffins rhubarbe aux pépites de chocolat
La rhubarbe, une plante/ fruit que j’aime beaucoup en ce début de printemps, les autres fruits ne sont pas encore là….
Recette - Biscuit de savoie extra moelleux
Le gâteau de savoie Je me souviens d’autrefois, ma grand mère en achetait un chaque année pour notre goûter du jour de Pâques… Un gâteau tout moelleux, super aéré….
Recette - Gateau fondant noix de coco-pépites de chocolat
Envie de noix de coco, allez savoir pourquoi….
Recette - Tarte aux mirabelles
C’est la saison des mirabelles, profitons en…et j’ai la chance d’en avoir dans mon jardin.
Recette - Gateau invisible aux pommes
Un gâteau tout à fait de saison, avec comme ingrédient principal : la pomme.
Recette - Brioche chinois au mascarpone (au companion)
Je suis à fond dans la confection de brioches en ce moment, et me revoilà avec une recette de brioche à la mascarpone, le beurre est remplacé par la mascarpone, on obtient une brioche moelleuse, aérée et pas grasse du tout.
Recette - Bûche de Noël vanille poire
Ma première buche de Noël 2019, une bûche vanille-poire, une bûche bavarois vanille avec un coeur poire, un croustillant feuillantine le tout monté sur un biscuit noisette.
