Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
L’été est bien là…et les courgettes sont arrivées aussi, je vous propose une recette de flan de courgettes, bisque de homard et surimi.
Pas facile de trouver THE recette de muffins aux pépites de chocolat.
A l’occasion de l’anniversaire de ma fille et de ses six meilleures amies, j’ai réalisé une recette de number cake… Le number cake, le gâteau qui dévoile votre âge… Le number cake…gâteau du moment qui fait fureur sur le net… Je l’ai réalisé une pâte.
Petit souvenir de vacance d’hiver… Une recette fruitée, tout aussi appréciée au petit déjeuner qu’au gouter: la tourte aux framboises.
Comme la canicule est partie vers d’ autres latitudes, j’en profite pour me remettre à cuisiner un peu, ces derniers jours étaient si chaud que je boudais un peu ma cuisine… Une quiche lardons-tomates-oignons, j’ai sorti les lardons de mon frigo, mes.
J’ai de la rhubarbe dans mon jardin, je voulais faire de la confiture mais pas rhubarbe seule, je teste donc avec des nectarines… La confiture rhubarbe-nectarine réveille les papilles, la nectarine apporte une note sucrée tandis que la rhubarbe rehausse.
Le pâté aux prunes, une spécialité Angevine faite de pâte sablée, garnie de prunes reines claude, plus simple vous ne trouverez pas !
Voici une nouvelle idée pour cuisiner les courgettes, quand les plantes du jardin donnent à profusion, il faut bien essayer de les cuisiner avec des recettes qui changent , histoire de ne pas se lasser.
Troisième essai de Muffins pépites chocolat coeur nutella: pâte aérienne, moelleuse, pépites et nutella bien en place, délicieux!
Je vous propose pour le gouter ou en dessert des bouchées surprises citron-framboises: la base est constitué d'un sablé breton, le coeur de framboise, et le tout surmonté d'une crème diplomate au citron! Un régal!
Recette de granola maison sans ajout de sucre, qu'avec des ingrédients simples.
Une recette gourmande de cake au chocolat rapide à faire avec des ingrédients simples.
Tarte aux pommes composée d'une délicieuse pâte sucrée, croustillante, croquante et dorée juste comme il faut, un pur régal.
Je vous propose aujourdhui une tarte à l'orange meringuée: acidulée et surmontée d'une meringue italienne qui adoucit très bien l'ensemble.
Je vous propose aujourdhui une bûche de Noël façon forêt noire….