La cuisine de laeti183 recettes
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Quiche poireaux jambon
Je mixe au blender 2 poireaux, + 200 gr de jambon avec 1 pot de crème, 2 œufs, muscade, poivre sel.
Gateau au yaourt ananas
1 pot de yaourt, 3 pot farine, 2pot de sucre, 1/2 pot d'huile, 1 sachet de levure, 1 sachet sucre vanillé, 3 oeufs, Mélanger le tout couper des morceaux d'ananas,Cuisson 180° 20-25min
Liégeois
Hocolat liégeois: 200 g de chocolat noir à pâtisser à 70% de cacao 3 jaunes d'œufs 60 g de sucre en poudre 25 g de maïzena 20 cl de créme fraîche liquide entiére (créme fleurette) 80 cl de lait chez le chocolat au mixeur ou au couteau et mettez-le dans.
Crème chocolat (blanc, noir, au lait,) pistaches
Ingrédients pour 6 pots au chocolat noir 250ml de lait 80 gr de chocolat noir 200 ml de crème liquide 1 œuf entier + 1 jaune 70 gr de sucre Pour chaque version Faire fondre le chocolat avec la crème liquide au micro-ondes Blanchir les œufs avec le sucre.
Brioche au petit lait
Recette : 500g de farine, 2 oeufs, 100g sucre, 60 g beurre, 1 sachet de levure boulanger et 250 ml de petit lait ou lait si la pâte est un peu liquide rajouter de la farine .
Hamburger maison
Pour 6 pains 250 g de farine - 2 jaunes d’œuf - 150 g de lait - 1 sachet de levure boulangère - 5 g de sel - 5 g de sucre - 50 g de beurre mou - graines de lin, de tournesol, de sésame (facultatif) Préparation de la recette : Prévoir un temps de repos.
Omelette MD
Battre 3 oeufs, ajouter dès de jambon, fromage comté de mon partenaire http://achat-fromage-fermier.
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat: 6 personnes: Casser 200gr le choco dessert dans une casserole pour le faire fondre.
Crème pâtissière
1 litre de lait - 100 g de farine - 200 g se sucre - 4 jaunes d'oeuf - 1 gousse de vanille Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre .