La cuisine de laeti183 recettes
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Pop's cakes
- 2oeufs -25 gr de farine - 125 gr de sucre en poudre - 1 c a c de levure - 75 gr de beurre fondu - 100 ml de lait mélanger le tout Avec lappareil électrique
Brioche butchy
Ingrédients : 500g de farine type 45 10g de levure de boulanger fraiche (ou 4g de sèche) 1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20cl 60g de sucre 2 oeufs à température ambiante et complétez à 200g avec du lait entier tiède (oeufs + lait =200g) 1 cc.
Flan coco au fond raffolé
Ingrédient: 1 boite de lait concentré sucré 3 œufs 20cl de lait de coco 1 boite de lait demi-écrémé (se servir de la boite de lait concentré pour la mesure) 1 cas de confiture de lait au fond de chaque pot, puis verser la preparation dessus.
Saucisson brioché
Ingrédient pour la pâte: 250g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 20cl de creme sel 1 saucisson pour faire les saucissons brioché ou une grosse saucisse Faite préchauffer votre four a 200°C Faite cuire le saucisson ou la saucisse dans de l'eau.
Riz cantonnais et roti sauce patak's
Pour le riz cantonais: 3 œufs pour l'omelette, a découper en petit dès après cuisson.
Soufflé au thon
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 verres de lait - 200 g de thon au naturel - 40 g de beurre - 50 g de farine - 4 oeufs - sel, poivre Préparation de la recette : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mousse d'asperges
Mixer 1 pot d'asperges 200g environ(egouttée), 1 pot mascarpone 200g et 1 oeufs dur ,sel ,poivre verser le tout dans des verrines et finir par saupoudré d'aneth et qq crevettes.
Gâteau ananas
Ingredients :500 g d'ananas en tranches, en boîte - 4 oeufs - 250 g de sucre en poudre - 150 g de beurre - 250 g de farine - 3 cl de rhum - 1 citron - 1 sachet de levure.
Gateau a la carotte
200g de carotte rapées 200g de poudre d'amandes 50g de farine 4 oeufs 180g de sucre 2 càc de jus de citron 2 càc de levure chimique 1 càc de cannelle 1 moule non adhésif .
Rapée de pomme de terre
Rapé 2 belle Pomme de terre , ajoute 1 oeuf sel poivre, melangé le tout et verser dans une poêle avec de l huile chaude et faire cuire recto verso qq min.
Fondant au chocolat
Ingrédients 80g de chocolat pâtissier 50g de beurre 2 oeufs 50g de sucre 1 c à s de farine Matière grasse pour les ramequins Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.
Pâtes maison (lasagnes, tagliatelle)
300gr de farine, 2cas d'huile, 200 ml d'eau chaude, 2 oeufs,sel.
Tomate surprise
Melanger 1 boite de thon avec mayonnaise, remplir le cœur de la tomate et servir avec mais, oeufs, olives .
Cake noisette jambon
100 g de noisettes - 200 g de talon de jambon - 50 g de fromage râpé - 150 g de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 100 g de crème fraîche semi-épaisse - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel, poivre Verser, dans un moule à cake, puis.