La cuisine de laeti183 recettes
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Brownies mascarpone et noix
200g de chocolat 40gr de farine ou maizena 1/2 sachet de levure 4 oeufs 250gr de mascarpone 100gr de noix 3cas de de poudre de craquante de mon partenaire Biscuiterie de Provence http://www.
Financiers a la pistache au companion
50gr de beurre doux 80gr de pâte à pistache 110gr de sucre 50gr de farine 50gr d'amande en poudre 3 blancs d’œufs Préparations Préchauffer votre four à 220°C Mettre en place, dans le bol, le couteau Pétrir/Concasser Ajouter les blancs d’œufs, la pistache,.
Financiers a la pistache
50gr de beurre doux 80gr de pâte à pistache 110gr de sucre 50gr de farine 50gr d'amande en poudre 3 blancs d’œufs Préparations Préchauffer votre four à 220°C Mettre en place, dans le bol, le couteau Pétrir/Concasser Ajouter les blancs d’œufs, la pistache,.
Glace vanille kitchenaid
400 ml de lait 3 jaune d'oeufs 80g sucre 5 g de maizena Dans une casserole, porter le lait à ébulition avec la gousse de vanille (ou l'extrait de vanille).
Tuile ou cigare
50 g de beurre salé 45 g de farine 85 g de sucre 2 blancs d'oeufs Faire fondre le beurre et mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Brioche sapin
500g de farine 24g de levure boulangère fraîche 30 cl de lait 30g de sucre 50g de beurre 1 jaune d'oeuf 10g de sel Quelques cerises confites Sucre glace 180° pdt 20-25 min
Pour le gâteau : 6 oeufs 100g de sucre 150 g de farine Une pincée de sel Préparer...
Pour le gâteau : 6 oeufs 100g de sucre 150 g de farine Une pincée de sel Préparer le gâteau : Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Bugnes maison
500g de farine, 100g de sucre, 1 pot de creme, 4 oeufs, 1 cube de levure fraiche, rhum ou fleur d'oranger, 1 pincée de sel, cuisson a l'huile dans une poele
Oranais
500 gr de farine, 1/2 cc de sel, 50gr sucre, 50gr beurre, 2 cc levure bruggeman, 10cl d'eau et 11cl de lait faire la detrempe.
