La Cuisine de Jackie370 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Mon pouding chômeur
Un pouding chômeur, une recette que je n'ai jamais publiée, et qui plus est je pense le dessert préféré des québécois.
Tarte noisettine aux quetches
Une tarte noisettine aux quetches pour changer un peu de la traditionnelle crème d'amande.
Tarte amandine aux poires et aux raisins blancs
Cette tarte amandine aux poires et raisins blanc pourrait également s’appeler tarte automnale.
Tarte aux raisins à l’huile d’olive et au romarin
Une tarte aux raisins à l’huile d’olive et au romarin tout à fait originale et un mariage de saveurs absolument surprenant.
Flan pâtissier meilleure que ...
Le flan pâtissier, un desssert qui fleure bon les souvenirs d’enfance lorsque je m’achetais une part chez le pâtissier avec les sous de ma tire-lire! Ingrédients : Pour 6 personnes Une pâte feuilletée le flan 1 litre de lait 150 g de sucre 100 g de maïzena.
Muffins aux mirabelles
Des muffins aux mirabelles une idée gourmande pour profiter de ce délicieux fruit si parfumé.
Mille feuilles de sardines au guacamole
Un mille feuilles de sardines en guacamole pour sublimer ce produit de la Quiberonnaise, une boîte de sardines olives et casse pierre qui m’a été envoyé par Sylvie de l’Agence Concertation.
Tarte aux baies de sureau noir
Une tarte aux baies de sureau noir, je dois dire qu’il y a un petit moment que je voulais essayer.
Tarte au flan de poivron et chorizo
Une tarte au flan de poivron et au chorizo parfumée avec une délicieuse huile d'olive Goût à l'Ancienne des Huiles d’olives du Midi de la France pour
Tarte Tropézienne
J’ai réalisé cette tarte Tropézienne plusieurs fois et je dois dire que je suis assez contente de moi.
Gâteau renversé comme une tarte aux mirabelles
Ce gâteau renversé comme une tarte aux mirabelles présente un visuel qui ressemble vraiment à une tarte renversée mais en fait c’est un gâteau, se lequel repose une délicieuse crème pâtissière agrémentée de mirabelles parfumées
Tiramisu au lemon curd et au limoncello
Une recette inspirée du blog de Joséphine que nous avons adorée.
Cookies aux pralines et aux noix
Des cookies aux pralines et aux noix bien moelleux à coeur pour accompagner un thé ou un café devant un bon feu de cheminée et ce serait parfait avec le temps que nous avons aujourd'hui.
Filets de truite, crumble de noix au Bleu de Sassenage et pois gourmands
J'ai choisi le panier "terroir" de Denise qui comportait: une Truite et Bleu du Vercors Sassenage, pois gourmands et noix.
Cake au citron comme une Madeleine
Un cake absolument savoureux et moelleux que nous avons eu plaisir à déguster autour d'une bonne tasse de thé ! Les petites madeleines vous connaissez, mais quand j’ai vu cette recette sur le blog de mon amie Gut,
Bavarois aux deux saumons en charlotte d’asperges vertes
Un bavarois aux deux saumons en charlotte d’asperges vertes, colorée, printanière et tout à fait savoureuse pour l’entré de notre menu de Pâques.
