Accueil - La cuisine de Bernard
Entre le gâteau et la mousse, ce dessert totalement décadent ne nécessite ni cuisson, ni farine.
Le crumble est vraiment simple à réaliser! Il en existe une variété infinie.
Même avec le beau soleil que l'on a, j'ai envie de cuisiner de bonnes choses.
Je reviens d'Irlande, et j'avais vu dans un marché des gâteaux à peu près similaires.
Avec le froid ambiant, j'ai envie de réconfort culinaire ! Des cookies encore oui, mais avec des marbrures de pâte à tartiner.
Je vous avais déjà proposé un version de cookies au chocolat blanc.
Il y a à New York, pas loin de Central Park, une pâtisserie qui propose des cookies géants, énormes, décadents ! Très réputés dans la ville, je les ai
Placez le beurre demi-sel, le sucre, le sel, la vergeoise blonde et la vanille liquide dans un récipient.
À force de voir ces publicités dans le métro avec les cookies en gros plan de Bonne Maman, j'ai eu une terrible envie d'en faire chez moi.
Dans mon nouvel atelier, j'ai enfin la place pour tester et expérimenter plein de recettes que j'avais en tête.
Recette pour une trentaine de cookies au beurre de cacahuètes:
Recette pour une trentaine de "cookies moelleux au beurre de cacahuètes":
Si vous ne connaissez pas encore les cookies "Laura Todd", alors précipitez vous dans une de leurs boutiques! Ils sont divins.
Enfin un autre cheesecake sur mon blog de cuisine! Après le premier qui a eu visiblement beaucoup de succès auprès de vous (recette ICI!), je vous propose