Accueil - La cuisine de Bernard
Voici un grand classique de la cuisine américaine! Datant de la fin du XIXème, probablement de Chicago, c'est une sorte de gâteau au chocolat sans levure,
Voici une recette toute simple de petits gâteaux secs aux noisettes, sans beurre.
Recette pour 20 bouchées de 5,5cm:
Les boulettes aux amandes et à l'orange sont de petits gâteaux qui accompagnent à la perfection le thé à la menthe.
Voilà encore une autre recette de gâteau au chocolat?? Oui et non, car celui-ci est pour moi réellement incroyable par sa texture! Une fine croûte qui laisse
Pour moi, rien ne vaut les classiques ! Cela peut paraître désuet comme dessert, mais quand c'est bon, c'est toujours d'actualité ! J'adore vraiment les
Après toute cette histoire de nom de domaine, je voulais me prouver qu'il y avait aussi du bon sur internet.
Depuis un moment je voulais vous faire des tartelettes aux myrtilles, mais je voulais y ajouter un ingrédient inattendu.
Je vous avais déjà proposé, au tout début de mon blog de cuisine, ma recette de tarte tatin, que j'ai depuis aussi mise dans mon premier livre (voir la
Tout d'abord je voudrais expliquer le pourquoi du nom de ces délicieuses tartelettes.
J'avais en tête ces petites tartelettes depuis un moment.
Comme il me restait deux fonds de tartelettes du dernier cours que j'avais donné, je me suis demandé quoi faire avec.
Recette des "tartelettes aux fraises des bois et poivrons grillés": pour 12 tartelettes
Ces tartelettes ont beau avoir beaucoup de points en commun avec ma "tarte chocolat blanc et framboises" (où je recherchais l'association des framboises, de
Une petite tartelette de saison, finement croustillante et garnie de noix au caramel.