Toutes les recettes de "Pomme de terre" du blog "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 14

Grilled cheese au fauxmage de légumes

Une idée trouvée chez  Veganyumminess Pour 5-6 sandwiches on fait cuire à l'eau; 1 2\3 tasses de pommes de terre 1\4 tasse de ca.

Sandwiches d'aubergines grillés

Ô combien j'ai aimé ce plat.

Restes de légumes d'aïoli

Je dis souvent que j'aime les restes .

Brouet "J'ai pas fait les courses" ...

.

Bouboules de pommes de terre et tofu aux algues

Un p'tit bonheur, bricolé avec mon "éternel" mix de tofu "de la mer" .

Soupe d'oignons avec croûtons de pommes de terre

Je fais suer (!); Des oignons coupés en tronçons (pour 5 convives; 6-7 gros oignons) 1-2  pommes de terre en dés Je couvre d'eau .

Pâté sous une croûte de pommes de terre

Est-ce un pâté chinois.

Purée de pomme de terre ;-)

Bruschetta sur chips de pomme de terre

J'ai fait cuire de minces tranches de pommes de terre, au four, légèrement huilées et nappées de tamari, à 425 pendant 30-40 minutes.

Tatin de pommes de terre et poireau

Les poireaux sont presque donnés ces temps-ci.

Gratin de pommes de terre au poireau et au tofu fumé

Imaginez une journée grise et pluvieuse.

Vichyssoise à la citronnelle

Une vichyssoise aux parfums exubérants qui sort de la toute simple "patate".

Croquettes d'aubergines

Voilà des p'tites choses à grignoter.

Cipâte

Eh oui; j'ose m'attaquer à cette "chasse gardée" des chasseurs ;-) Mais moi.

Purée de chou-fleur aux épinards et au feta

Un chou-fleur entier (le plus gros possible!).

Croustade de tofu de la mer

Mes petits pétoncles de tofu " stike again "! ;-) Ce fois j'ai râpé le tofu avant de le faire mariner .

Gnocchi au chocolat

 +  =  En d'autres mots.

Tofu, saucisse, chou de Bruxelles et patates au riz...

Ce repas n'est qu'un prétexte pour vous montrer ma nouvelle acquisition dégotée chez un antiquaire.

Sushis ...

Mettant en vedette.

Pain plat à la patate douce

Pour la chair de 2 petites patates douces, cuites et pelées puis écrabouillées à la fourchette.