L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 474 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Raclette individuelle
Sur des tites patates cuites à l'eau; du "bacun" végétal, et un cheese fondant maison ; 3\4 de tasse de lait de soya 2 cuillères à table d'h.
Pommes de terre au four farcies à la saucisse avec béchamel au frauxmage
Cet hiver, nous vous proposons une recette savoureuse et riche en saveur.
Poutine de patates pilées, "poulait" et maïs
Des bouboules de purée de pomme de terre Du maïs Du frauxmage (Silk orange) Des pépites de poulait (ici Gardein mais vous pouvez faire mie.
Casserole d'inspiration ibérique ... ou ragoût de pommes de terre, tofu, et saucisse
En voyant ceci j'ai eu envie de broder, d'improviser, de m'amuser sur le thème.
Riz d'inspiration mexicaine avec saucisse
Dans un poêlon avec un peu d'huile chaude; 2 poivrons en languettes 2 oignons émincés après 4-5 minutes; 2 gousses d'ail émincées 1-2-3 pime.
Chou fleur
L'histoire commence avec un chou fleur entier, préalablement mi-cuit On fait une béchamel avec en plus de la poudre de chili, du cari,de la.
Involtinis
Sur un coussin de "patates au riz" (pommes de terre passées au presse patate en riz); de la sauce Isabelle des saucisses végétales (ici des .
Soupe de patate douce, courgette et lentilles
Dans un grand chaudron; patates douces en dés (2 moyennes) courgettes en rondelles (2 moyennes) oignon grossièrement émincé (1 gros) 1 cm e.
Poutine au smoked meat (végétal bien sûr!)
Pour les pommes de terre; des petites pommes de terre Gabrielle, cuites à l'eau salée pendant 10 minutes, puis cuites à la poêle en fonte bi.
Soupe de carottes, lentilles rouges, gingembre et quinoa
Il faut; 4 tasses de carottes en rondelles 1 tasse de lentilles rouges 1 bon pouce de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 piment jalapeno émin.
Galette de sarrasin au pesto, pommes de terres, saucisse et oeuf végétal
J'espérais faire des photos digne du bonheur que ce repas m'a procuré.
Tofu au maïs en crème
Une petite douceur qui vaut son pensant de maïs! Dans une poêle en fonte (ou pas en fonte bien sûr).
Focaccia à l'aubergine avec ragoût de tomates et aubergines (!)
Pour la focaccia je me suis inspirée de celle de LaFéeStéphanie .
Cannellonis de courgettes farcis au haché végétal
Il faut une (ou plus) courgette coupée en fines tranches à la mandoline.
Salade de pommes de terre sans mayo
Bien sûr il faut des pommes de terre, cuites en cubes dans de l'eau salée.