L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie495 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Pâtes crémeuses aux aubergines et légumes grillés
Les légumes de saison, salés, coupés en gros dés et nappés d'huile d'olive, cuisent au four, une trentaine de minutes à 425.
Pavés de faumon
Il suffit de couper un bloc de tofu en 2 triangles, d'enlever le petit pointu du côté opposé à l'hypothénuse pour l'arondir un peu, puis .
Soupe de lentilles tomatée aux saveurs indiennes
On fait revenir 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 1 piment fort émincé 1 carotte en mini rondelles 1 tige de céleri émincée du cari, du.
Soupe asiatique avec nouilles de patates douces et de courgettes spiralisées
Dans un peu d'huile; 1 oignon en fines tranches 3 gousses d'ail du gingembre du cari du curcuma du cumin du piment au goût Une fois les oi.
Pizza aux pommes et frauxmage
Pâte à pizza Fromage végétal Gusta (raclette) Pommes en tranches C'est tout! Et ici avec du Gusta original Le secret de la réussite c'est d.
Sandwiche reuben de seitan et salade de chou
C'est qui la fêlée qui fait son pain et son seitan pour concocter une vulgaire sandwiche? ;-) Pas suffisant de bricoler mes muscles végétau.
Poêlée de pois chiches à l'italienne
À la poêle dans de l'huile d'olive; des tomates-cerises (fraîchement cueillies!!!!) des tomates séchées en fines lanquettes 2-3 gousses d.
Soupe au tofu et courgettes avec dumplings
On fait d'abord revenir à la poêle; 1 bloc de tofu en dés 1 oignon émincé 1 courgette spiralisée ou coupée en fines tranches 1 gousse d'ail .
Nouilles de riz toutes simples aux champignons et épinards, avec sauce aux arachides
Les champignons "king oyster" (pleurotes érigés) sont d'abord marinés dans; un peu de tamari des algues nori en flocons, au goût avant d'ê.
Poutine de pommes de terre grelots, choux de bruxelles, et saucisse gusta fumée
Les pommes de terre grelots sont cuites à l'eau salée, puis légèrement écrabouillées et enfournées à 400 avec un peu d'huile et de l'ail séc.
Tofu à la façon du poulet aux olives, et riz
Dans un poêlon avec un peu d'huile d'olive; 1 gros oignon en tranches 1 bloc de tofu en tranches après plus ou moins 5 minutes; du thym de l.
Radis marinés
Pour faire les radis , ici pour une dizaine, on les coupe tranches fines et on les dépose dans un pot en vitre.
Poutine au cheez wiz vegan :-)
Sur des frites cuites au four (avec huile de canola, un peu de fécule, ail séché, levure alimentaire, sel, poivre, et curcuma).
Enchiladas avec sauce au chorizo végétal
Tout plein de légumes cuisent longuement à la poêle (poivrons.
Tofu fumé sur purée de patates douces
Je comptais re-re-re-refaire des saucisses végétales sur une trempette de patates douces .